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1.和面肥发酵面团时, 一般情况下夏季的发酵时间约需 10 个小时左右。 ()
判断题2.有糖尿病或高血压的老年人要吃低盐饮食,每日综合摄入食盐量不超过()克。
单选题A. 5~||~8~||~10~||~15
3.__________________是家政服务员在工作时应掌握的原则之一。
单选题A. 工作早安排巧计划~||~随心所欲~||~工作顺其自然~||~雇主安排
4.城市居民经济核算意识强, ______________, 在开支方面多精打细算。
单选题A. 不会计划~||~计划性强~||~计划性差~||~不讲情意
5.制作三鲜饺子时要用()蒸制,以避免塌陷,蒸制时不能中途打开锅盖。
单选题A. 0℃水~||~50℃水~||~80℃水~||~开水
6.国家规定禁止任何人和组织机构为未满______________________周岁的少年儿童介绍就业。
单选题A. 15~||~16~||~17~||~18
7.________,是安全出行的保障。
单选题A. 自觉遵守交通规则,维护交通秩序~||~遵守社会公德~||~遵纪守法~||~保证孩子和老人的安全
8.呼吸道传染病的主要通过(),短距离高飞沫或接触呼吸道分泌物等途径传播。
单选题A. 空气~||~氧分子~||~便溺~||~水分子
9.不宜用洗衣机清洗的衣物________。
单选题A. 羊毛毡之类的织物~||~纤维织物~||~纯棉织物~||~秋衣
10.一般根据火焰高低.火光明暗.辐射热的强弱将火力分为()类。
单选题A. 2~||~3~||~4~||~5
11.维持渗透压及酸碱平衡是()的主要功能之一。
单选题A. 糖~||~盐~||~醋~||~油
12.新生儿心跳每分钟可达()次左右。
单选题A. 80~100~||~100~120~||~120~140~||~140~160
13.婴幼儿喂养分为三类:母乳喂养、人工喂养、混合喂养。()
判断题14.地毯上面有血渍要先用热水擦洗,再用柠檬汁搓洗。
判断题15.治安管理处罚中行政拘留分为()。
单选题A. 1天以下,5天至10天10天至15天~||~5天以下,5天至15天15天至30天~||~5天以下,5天至10天,10天至15天~||~5天以下,5天至10天,10天至30天
16.厚型的衣料应采用湿垫布进行熨烫效果较好,不会产生极光。()
判断题17.当有陌生人敲门时,家中只有老人或儿童时,怎么办?()
单选题A. 向对方讲明家中无其他人,有事情等家人回来再谈。~||~(故意)告诉对方家里人很快回来,等家里人回来后再进家谈事。~||~向对方讲明家中无其他人,或让陌生人进入室内。
18.我国规定 _____~______ 为老年期。
单选题A. 50/55岁~||~60/89岁~||~90/100岁~||~100/110岁
19.给婴幼儿调配奶粉前, 家政服务员首先应________________ 。
单选题A. 洗净双手~||~洗净衣服~||~洗净头发~||~洗净面部
20.家中遇到撬窃时,家政服务员首先应报案,()和配合公安机关侦破案件。
单选题A. 打扫现场~||~保护现场~||~离开现场~||~整理现场
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