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家政服务员843道题

1.婴幼儿体温达()以上称高热。

单选题

A. 38℃~||~39-40℃~||~385℃~||~389℃

2.孕妇在妊娠过程中由于肺底上移, 肋骨向________扩展。

单选题

A. 上~||~下~||~外~||~里

3.糖是人体的主要()来源。

单选题

A. 甜味~||~食品~||~热能~||~水分

4.预防食物中毒的主要措施之一是:严格注意个人卫生,养成良好的()习惯。

单选题

A. 饮食~||~卫生~||~起居~||~锻炼

5.老年人在便溺时应心无杂念,少言精心

判断题

6.()是心理卫生工作者所关心的重要课题之一。

单选题

A. 人口质量~||~人口数量~||~人口分布~||~人口增减

7.肝癌患者忌食(),忌食辛辣刺激性食物,禁饮烈酒。

单选题

A. 植物油脂~||~蛋白质~||~清淡少盐饮食~||~动物油脂与肥肉

8.口腔炎又称(),1岁以内孩子常易患本病。

单选题

A. 口腔血块~||~口腔溃疡~||~中耳炎~||~鹅口疮

9.凡是腹痛均可采用热敷法以解除疼痛。()

判断题

10.蹄筋采用油发,其每千克干料可涨发为()kg湿料。

单选题

A. 3~||~4~||~5~||~6

11.劳动法是调整劳动关系以及与劳动关系密切联系的其他社会关系的()。

单选题

A. 根本法~||~单行法~||~基本法~||~民法

12.下面关于配菜的基本原则描述不正确的是()

单选题

A. 色的配合,主辅料颜色上的搭配主要突出主料。~||~营养成分的配合。各种菜肴都有不同的营养成分,配菜时要注意原料的互补性。~||~量的配合。一盘菜的量要按一定比例配置。主辅料搭配主要突出主料。~||~质的配合。辅料必须服从主料,即片配片,丝配丝,丁配丁。

13.制作花卷时,要保证花卷面坯成型后软硬适当,确保花卷坯不会()。

单选题

A. 挺直~||~站立~||~卷边~||~瘫软

14.一般情况下,老年人每天要睡15~17个小时。

判断题

15.加衣夹型衣撑多为宽型塑料衣撑,一般用于挂放套装,以方便穿着使用。

判断题

16.朝鲜族人喜爱的食物有冷面、打糕、泡菜、明太鱼和狗肉。

判断题

17.老年人膳食中的脂肪含量要相对合理,以占总热量的50%为宜、

判断题

18.哺乳后产妇可以用()涂抹在乳头上。

单选题

A. 乳汁~||~软膏~||~酒精~||~润肤露

19.给病人喂食流质食物一般每次约___________。

单选题

A. 100mL~||~200mL~||~300mL~||~400mL

20.作为家政服务员,家政服务员进入家庭后,一定要()。

单选题

A. 常打听家庭内部的事情~||~尊重家庭和家庭成员个人的隐私权和财产私有权~||~在雇主不在的时候乱翻东西~||~将家中东西持为己有

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