1.病人饮食的一般原则是__________。

2.人家关系好，人与人之间感情融洽的结果是（）。

3.新生儿产生消化不良的原因有哪些？

4.致意时，正确的致意顺序是______。

5.鸡蛋放入密度为 1.03的盐水中时，鲜蛋会立即（）。

6.短暂脑缺血发作多发于__________左右的老人。

7.夏天，用电扇调节产妇居室温度应注意（）

8.咳嗽、咳痰是慢性支气管炎的主要症状，在清晨醒来后咳的剧烈，夜间可加重。

9.婴幼儿卧室温度以______________为宜。

10.因为妇女的体能不如男同志，所以《妇女权益保护法》规定，妇女只享有40%的财产权利。

11.是人体所需要六大营养素之一。

12.哺乳后产妇可以用（）涂抹在乳头上。

13.勾芡的基本方法有摇推和翻伴两种，其中摇推的作用是（）。

14.《治安管理处罚法》规定，治安管理处罚由省级以上人民政府公安机关决定；其中警告、五百元以下的罚款可以由公安分局决定。

15.海参品种多，质地差别很大，发料方法有水发、（）、油发和火发四种。

16.肺炎病人多有胸部刺痛，咳嗽、咳痰，初为干咳或有少许粘痰，随病程渐进痰呈粘稠脓性，痰中有血丝或呈铁锈色。

17.食物原料在烹调加热过程中所运用的火力强弱，以及用火（）的长短称火候。

18.干料涨发的目的之一是，去除腥臊气味和杂质，合乎（）要求。

19.劳动合同或服务合同是（）维护自身权益的保证。

20.______是家政服务员职业道德的基本内容。