1.可以将（）涂在燃气灶面的污垢处，多涂几次，等几分钟，用刷子一刷，污垢即掉。

2.溶解流失是食物营养损失原因之一。（）

3.新生儿产生消化不良的原因有哪些？

4.购物过程中发现数目不对，应该（）。

5.雇主是对家政服务员职业道德、劳动态度、服务质量好与不好的直接评判者。

6.在给卧床病人喂食前应先协助病人排除便溺，便溺后奖便盆塞到床下即 可

7.雇主给多少工资，是家政服务员履行职业道德的前提。（）

8.一般情况下婴幼儿每日要大便5次以上

9.一般情况下婴幼儿每日要大便（）次左右。

10.拌的原材料要熟制;生食的原材料要（）。

11.干料涨发的目的之一是，去除腥臊气味和杂质，合乎（）要求。

12.老年人装好假牙后，饮食与中年人一样，无特殊要求。（）

13.（）是世界上三大宗教之一，建立于公元622年，创始人为穆哈默德。

14.冰袋局部冷敷主要用于持续高热的病人

15.呼吸道传染病好发于（）。

16.认定公民无民事行为能力或限制民事行为能力的案件不属于民事案件的受案范围。

17.针织类衣物适宜折叠后存放而非挂放。

18.真丝衬衫，可用（）进行干洗。

19.给偏瘫病人喂饭时，可采取＿＿＿＿

20.甲鱼宰杀后，宜（）下锅，然后在逐渐加热。