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1.调配丰富多彩的膳食主要作用不包括（）。
单选题A. 获得均衡的营养~||~使饮食更加丰富多彩~||~满足人们的口味享受~||~满足人们的视觉享受
2.做烙饼时揉成的面团后用湿布盖好，必须饧30分钟左右
判断题3.服装存放一定要考虑方便使用，过季不穿的衣物应放在衣橱的（）。
单选题A. 抽屉里~||~外面~||~低处~||~高处
4.有过敏史的，在急性发病期间宜暂缓进行预防接种
判断题5.正确的行走姿势不包括（）。
单选题A. 眼看前方，头正颈直~||~手臂离开身体做大幅度的摇摆动作~||~脚的移动应彼此平行~||~两臂自然前后摆动
6.家政服务员应如何护理发热的婴幼儿？
填空题7.接电话时, 如果雇主不在家要清楚的告知对方, 这时不应该先问__________。
单选题A. 对方爱人姓名~||~对方住址~||~对方工作单位~||~对方姓名
8.婴幼儿膳食宜清淡少盐，不要吃过多的（）食品和油炸，烟熏食品。
单选题A. 动物性~||~鱼类~||~植物性~||~含碳水化合物
9.纠正孩子的偏食习惯，要在其（）时进行
单选题A. 胃口差食欲不佳~||~胃口好食欲不佳~||~胃口好食欲旺盛~||~胃口差食欲旺盛
10.家中电器过多或长期超负荷使用易造成用电负荷过大，可能引发电线过热造成的线路火灾。
判断题11.三叉神经痛发作时可引起（）面部潮红、烧灼感、视力模糊、流泪和面部肌肉痉挛。
单选题A. 对侧~||~同侧~||~额头以上~||~额头以下
12.适宜给1~3岁婴幼儿食用的食物是（）。
单选题A. 炸猪排~||~鱼丸汤~||~烤鲫鱼~||~煎牛排
13.合理烹饪的措施有（），科学切配，沸水烫料，上浆挂糊，勾芡保护，适当加醋，旺火速成。
单选题A. 洗涤干净~||~反复浸泡~||~合理洗涤~||~除去污物
14.呼吸道传染病好发于（）。
单选题A. 春季和秋季~||~春季和夏季~||~夏季和冬季~||~春季和冬季
15.家政服务员在日常工作时最好不化妆。
判断题16.婴幼儿卫生习惯的养成一方面受环境的影响，更重要的是受到平时（）
单选题A. 教育的影响~||~妈妈的影响~||~爸爸的影响~||~其他小朋友的影响
17.（）是用鱼鳔加工干制而成的，被誉为“海八珍”之一。
单选题A. 鱼肚~||~鱼片~||~鱼翅~||~鱼骨
18.肛表放入肛门（）分钟后取出读数。
单选题A. 1~||~3~||~5~||~7
19.加热时，食物中的营养素流失是一样的。（）
判断题20.（）是世界上三大宗教之一，建立于公元622年，创始人为穆哈默德。
单选题A. 佛教~||~伊斯兰教~||~道教~||~基督教
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