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1.准备参加家政服务工作之前,从业人员要做好诸多的准备工作,但无需准备()。
单选题A. 健康证明~||~身份证件~||~学历证书~||~出生证明
2.人体中耳内有一管道与咽部相通,称之为耳鼻喉
判断题3.配菜是菜肴烹调的一道重要工序,对菜肴的色、香、味和形状以及营养都有直接的影响。()
判断题4.蛋白质是生命的基础,人体的肌肉、血液、皮肤、毛发都含有()
单选题A. 蛋白质~||~矿物质~||~维生素~||~纤维素
5.西服存放的方法中不正确的是()。
单选题A. 西服不宜折叠,尤其是西装上衣~||~西服适宜挂放~||~挂放西装上衣时可选择普通的细衣撑~||~挂放西装上衣时应选择两端圆阔的宽衣撑
6.过季不穿的西服应叠好,放到柜子下面。()
判断题7.洗衣机按结构和工作方式分类中不包括()。
单选题A. 滚筒式~||~波轮式~||~搅拌式~||~垂直式
8.乳母不宜采用的食物是()。
单选题A. 牛奶~||~豆制品~||~生鱼片~||~动物血
9.学前儿童的智力教育要从()开始。
单选题A. 感知觉~||~记忆~||~思维~||~情绪情感
10.服装存放一定要考虑方便使用,过季不穿的衣物应该放在衣橱的__________。
单选题A. 抽屉里~||~高处~||~地处~||~外面
11.家政服务员在雇主家工作,重视()可达到事半功倍的效果。
单选题A. 调解矛盾~||~休闲娱乐~||~人际沟通~||~清洁卫生
12.家政服务员在择业时,应该注意;()。
单选题A. 要办理好合法手续~||~要坐火车外出~||~不骑自行车~||~带好纸和笔
13.给婴幼儿调配奶粉时, 应先放____________再放 。
单选题A. 奶粉/水~||~水/奶粉~||~开水/凉水~||~奶粉/开水
14.职业道德的基本特点不包括______。
单选题A. 稳定性和连续性~||~专业性和有限性~||~多样性和适用性~||~不连续性和无限性
15.拥有丰富植物蛋白的食物有()。
单选题A. 鱼~||~蛋乳与禽畜内脏~||~豆类及其豆制品~||~肉
16.产妇饮食的一般特点是__________________ 。
单选题A. 高钾高钠~||~高钠~||~高钾~||~高热量高蛋白食物,注意营养合理搭配
17.蹄筋采用油发,其每千克干料可涨发为()kg湿料。
单选题A. 3~||~4~||~5~||~6
18.菌痢病人的内衣裤可以煮沸5~10min后清洗。()
判断题19.熨烫连衣裙时要先焖水,使服装的含水量达()左右
单选题A. 5~10%~||~10~15%~||~15~20%~||~20~25%
20.每年阴历8月5日是中国民间的传统佳节—中秋节。
判断题
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