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家政服务员843道题

1.要使婴幼儿有正常的睡眠,临近睡眠1个小时必须停止一切会导致孩子 兴奋和活动的游戏

判断题

2.腐败变质的冷冻鱼表现不正确的是()。

单选题

A. 腹部变黑,鱼体无弹性~||~肉骨脱离C表面清洁,光泽明显D有难闻的异味腥臭恶臭等

3.原料的成熟度说明原料处在()。

单选题

A. 培育时期~||~生长时期~||~最佳时期~||~养护时期

4.针织类衣物适宜折叠后存放而非挂放。

判断题

5.热敷的方法分为干热敷和()两种。

单选题

A. 高温热敷~||~低温热敷~||~湿热敷~||~热水袋

6.新生儿出现喷射状吐奶应采取的措施是()。

单选题

A. 减少喂奶量~||~睡眠时抬高床头侧卧~||~立即送医院诊治~||~竖抱轻拍背部

7.为防止意外,应禁止老年痴呆症患者外出。()

判断题

8.给病人翻身时要注意检查皮肤受压情况,要用()酒精轻轻按摩病人骨凸处。

单选题

A. 30%~||~50%~||~70%~||~90%

9.药物消毒法可以将肝炎病毒、痢疾杆菌、肺结核菌等杀灭。()

判断题

10.治安管理处罚法规定,下列哪种情况,行为人应当从重处罚__。

单选题

A. 70周岁以上的~||~有较严重后果的~||~已满14周岁不满16周岁的~||~怀孕或者哺乳自己不满I周岁婴儿的

11.自立就是体现自身的社会价值,反对依附顺从。()

判断题

12.家政服务员在服务过程中应主动征求()意见,接受他们的服务指导,千万不要反客为主。

单选题

A. 雇主~||~家政老师~||~雇主亲朋~||~雇主邻居

13.食物中所含为人体生长发育和维持健康所需的()成分称营养素或营养成分。

单选题

A. 物理~||~分解~||~氧化~||~化学

14.皮革被雨水或霜、雪打湿,应该()。

单选题

A. 挂在阴凉处自然风干~||~加热烘烤~||~在阳光下暴晒~||~及时用梳子梳理毛皮

15.棉织品直接熨烫温度是()℃。

单选题

A. 175~192~||~195~220~||~200~240~||~220~280

16.家政服务员外出购物时尽量使用竹篮、布袋等容器,尽量少用塑料袋,从而抵制白色污染。

判断题

17.家政服务员要爱护环境卫生就要抵制______的行为。

单选题

A. 不乱晾晒衣被~||~维护治安秩序~||~践踏草坪~||~不乱停放车辆

18.下面关于配菜的基本原则描述不正确的是()

单选题

A. 色的配合,主辅料颜色上的搭配主要突出主料。~||~营养成分的配合。各种菜肴都有不同的营养成分,配菜时要注意原料的互补性。~||~量的配合。一盘菜的量要按一定比例配置。主辅料搭配主要突出主料。~||~质的配合。辅料必须服从主料,即片配片,丝配丝,丁配丁。

19.制作肉馅前要先将五花肉去掉(),清洗干净,晾干水分。

单选题

A. 骨头~||~肥膘~||~白筋~||~瘦肉

20.动脉硬化性脑梗塞预防的关键在于防治_______________。

单选题

A. 感冒~||~高血压和动脉硬化~||~发烧~||~感冒和发烧

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