证券从业资格

1.家政服务员与主人交谈的上策（）

单选题

A. 多听多说~||~多说少听~||~多听少说~||~不听不说

2.下面关于配菜的基本原则描述不正确的是（）

单选题

A. 色的配合，主辅料颜色上的搭配主要突出主料。~||~营养成分的配合。各种菜肴都有不同的营养成分，配菜时要注意原料的互补性。~||~量的配合。一盘菜的量要按一定比例配置。主辅料搭配主要突出主料。~||~质的配合。辅料必须服从主料，即片配片，丝配丝，丁配丁。

3.受教育权中的规定不包括学龄前儿童。

判断题

4.婴幼儿日常生活安排要（），室内外结合。

单选题

A. 动静交替~||~冷热交替~||~水陆交替~||~繁简交替

5.有过敏史的，在急性发病期间宜暂缓进行预防接种

判断题

6.给婴幼儿调配奶粉前, 家政服务员首先应________________ 。

单选题

A. 洗净双手~||~洗净衣服~||~洗净头发~||~洗净面部

7.肛表放入肛门（）分钟后取出读数。

单选题

A. 1~||~3~||~5~||~7

8.家政服务员在工作时，不宜穿着的服装是（）。

单选题

A. 毛料衣裤~||~休闲服装~||~紧身衣裤~||~宽松衣裤

9.煮烂后的猪肠、肚必须用清水浸泡，否则色泽要变（）。

单选题

A. 红~||~黄~||~黑~||~白

10.糖尿病燕严格控制主食、甜食和水果的进食量，严格禁止进食（）

单选题

A. 馒头~||~纯糖~||~水果~||~蔬菜

11.传真机接收信号，应使用（）。

单选题

A. 专用传真纸~||~普通纸~||~复印纸~||~蜡纸

12.传统意义上的过年，一般从阴历腊月二十三开始至次年二月初二。

判断题

13.选择雇主首先是对（）的选择，选择工作一定要扬长避短。

单选题

A. 工作内容~||~工资待遇~||~工作条件~||~雇主的社会地位

14.配菜是菜肴烹调的一道重要工序，对菜肴的色、香、味和形状以及营养都有直接的影响。（）

判断题

15.当母乳不足或母乳因故不能按时喂哺时，需加喂牛乳或其他代乳品的称（）

单选题

A. 母乳喂养~||~人工喂养~||~混合喂养~||~牛奶喂养

16.婴幼儿喂养分为三类：母乳喂养、人工喂养、混合喂养。（）

判断题

17.________________和以为人民服务为核心是我国社会主义社会公德的基本内容。

单选题

A. 五爱精神~||~六爱精神~||~四爱精神~||~三爱精神

18.电熨斗使用时下列（）说法不正确。

单选题

A. 严禁在无人照管情况下接通电源~||~电熨斗接通电源后，禁止离开去做其他事情~||~使用电熨斗时不能放在不耐热的物体上~||~使用完毕放在水中冷却后收好

19.制作菜水时要先将水煮沸后再加入蔬菜，煮（）分钟后，停火在焖5分钟，然后菜水分离出来即可。

单选题

A. 1~||~3~||~5~||~7

20.家政服务员进入主人家，一般情况下应先与（）打招呼。

单选题

A. 男主人~||~女主人~||~孩子~||~其他人