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家政服务员843道题

1.给病人测量血压时,血压表袖袋的中部应对着肘窝,袖袋下缘应距肘窝下约()厘米。

单选题

A. 2~||~4~||~6~||~8

2.希望工程就是政府为做好劳务输出工作的具体体现。()

判断题

3.维生素E能抑制脂肪过氧化物的产生,阻断过氧化过程,从而干扰()的形成。

单选题

A. 游离基与色素斑~||~佝偻病与骨质软化症~||~贫血与头痛~||~高脂血症与心脏病

4.羊毛衫.脱脂的羊绒衫干洗应采用浸洗和()结合的方法洗涤。

单选题

A. 手搓洗~||~刷洗~||~搓板洗~||~机洗

5.煮蛤蜊的原汤,味道(),澄清后即可用于烹制菜品。

单选题

A. 腥膻~||~苦涩~||~清淡~||~鲜美

6.绒面皮革服装手工干洗时,全部擦洗完以后要用毛巾擀一遍,再用棕毛刷顺着绒毛()整理一遍,即可挂到通风阴凉处晾干。

单选题

A. 倒向~||~顺向~||~横向~||~竖向

7.合理烹饪的措施有(),科学切配,沸水烫料,上浆挂糊,勾芡保护,适当加醋,旺火速成。

单选题

A. 洗涤干净~||~反复浸泡~||~合理洗涤~||~除去污物

8.3个月的乳儿外出活动,每天以()min为宜。

单选题

A. 5~10~||~10~20~||~30~60~||~120

9.羽绒制品要用冷水侵泡、洗涤、切忌用开水烫

判断题

10.涂抹粉底时要轻柔地()涂抹。

单选题

A. 向下向内~||~向上向外~||~由外向内~||~由上向下

11.如果羽绒服比较脏,采用整体水洗时要先将羽绒服放入冷水中浸泡()分钟左右。

单选题

A. 5~||~10~||~15~||~20

12.做刀削面的面团经充分揉匀、揉光后、要盖上湿布饧()分钟

单选题

A. 10~||~20~||~30~||~40

13.当厨房之中燃气灶着火后应该怎么处理?

填空题

14.和面肥发酵面团时, 一般情况下夏季的发酵时间约需 10 个小时左右。 ()

判断题

15.鲫鱼配用豆腐可有益气养血,健脾宽中的功效

判断题

16.视力障碍的病人进餐时护理人员应给予充分协助,无法视物的病人护理人员应给予()。

单选题

A. 吃馒头~||~喝水~||~喝汤~||~喂食

17.家政服务员要爱护环境卫生就要抵制______的行为。

单选题

A. 不乱晾晒衣被~||~维护治安秩序~||~践踏草坪~||~不乱停放车辆

18.()是由水痘带状疱疹病毒引起的急性传染病

单选题

A. 湿疹~||~麻疹~||~水痘~||~小儿癫痫

19.当雇主不在家时,不要轻易接待访客,应请示雇主后再定。

判断题

20.家政服务员外出购物时尽量使用竹篮、布袋等容器,尽量少用塑料袋。

判断题
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