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家政服务员843道题

1.给新生儿洗澡时洗澡盆内要先放入适量凉水,然后再放入热水,是洗澡水温度保持在()之间。

单选题

A. 24℃~30℃~||~30℃~35℃~||~38℃~40℃~||~40℃~50℃

2.老年人忌偏食,偏食习惯易造成食物()成分比例失调,长久下去导致身体缺乏营养

单选题

A. 营养~||~酸碱~||~电解质~||~微量元素

3.老年人晚餐不宜吃过饱,一般七八成饱即可。

判断题

4.在洗涤不同颜色、不同质地的衣服时, 最好____________清洗。

单选题

A. 一起~||~用碱面~||~用洗涤灵~||~分开

5.家政服务员应如何采买蔬菜?

填空题

6.勾芡的基本方法有摇推和翻伴两种,其中摇推的作用是()。

单选题

A. 使菜肴汤汁浓稠,汤菜相融~||~使芡粉汁全部裹在原料~||~使芡粉与原料分离~||~是菜肴汤汁稀松

7.脑溢血俗称(),是指脑颅内出血,发病原因大多由于高血压和脑动脉硬化引起脑血管破裂。

单选题

A. 中风~||~癫痫~||~感冒~||~咳嗽

8.正常幼儿()岁开始换牙,应注意保持口腔清洁,防止龋齿。

单选题

A. 4~||~5~||~6~||~7

9.折叠衬衣时不正确的操作方法是()。

单选题

A. 先将衬衣领子下的纽扣系上,以下的纽扣可适当系上一两个~||~然后将衬衣前身朝下后背朝上摆平对正~||~左右衣袖从肩部对折向下~||~从衬衣约三分之二处向上折叠两下,翻过来,使衬衣正面朝上

10.夏天,用电扇调节产妇居室温度应注意()

单选题

A. 产妇不能处于对流风的环境~||~电扇对着产妇吹~||~风力大一些~||~产妇在吊扇下吹头

11.熟馒头暄起有弹性,轻压后能够(),馒头皮不粘手。

单选题

A. 缓慢复原~||~很快粘在一起~||~很快复原~||~弹跳起来

12.新生儿居室安排,不合理的是()。

单选题

A. 最好朝南~||~湿度在50%左右~||~每天开窗换气10min~||~用“湿扫”的方式清洁地面家具

13.在给孩子洗脚前应先准备洗脚盆、45℃左右的温水、小毛巾、小凳子等。

判断题

14.空调出风口最少()(时间)彻底查使一次。

填空题

15.蛤蜊烹调前,要将其放入()中浸泡,使其吐出腹内泥沙。

单选题

A. 自来水~||~海水~||~矿泉水~||~冷开水

16.家政服务员在日常生活与保洁的过程中可以()。

单选题

A. 用湿手去触摸电器的开关~||~用带水的毛巾擦拭家用电器的开关~||~用湿手插拔电源插头~||~用干毛巾擦拭家用电器的开关

17.______是家政服务员职业道德的基本内容。

单选题

A. 服务意识~||~家庭美德~||~服务指南~||~服务内容

18.孩子洗手时要取适量肥皂或洗手液充分揉擦双手()秒左右。

单选题

A. 10~||~20~||~30~||~40

19.卤能增加食物的咸味和甜味。()

判断题

20.脑血管意外亦称___________。

单选题

A. 脑出血~||~脑血栓~||~脑中风~||~脑溢血

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