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家政服务员843道题

1.进入中老年后,()减少,影响消化功能。

单选题

A. 胃酸和胃蛋白酶~||~胆汁和胆碱酶~||~红细胞和白血球~||~中性粒细胞和血小板

2.腐败变质的冷冻鱼表现不正确的是()。

单选题

A. 腹部变黑,鱼体无弹性~||~肉骨脱离C表面清洁,光泽明显D有难闻的异味腥臭恶臭等

3.绒面皮革服装手工干洗时,全部擦洗完以后要用毛巾擀一遍,再用棕毛刷顺着绒毛()整理一遍,即可挂到通风阴凉处晾干。

单选题

A. 倒向~||~顺向~||~横向~||~竖向

4.原料经过不同的() 加工处理后就成为既便于烹调,又便于吸收的各种形状。

单选题

A. 切配~||~初步~||~刀法~||~精细

5.维生素E能抑制脂肪过氧化物的产生,阻断过氧化过程,从而干扰()的形成。

单选题

A. 游离基与色素斑~||~佝偻病与骨质软化症~||~贫血与头痛~||~高脂血症与心脏病

6.真丝衬衫干洗应采用刷洗和()结合的方法洗涤。

单选题

A. 手搓洗~||~浸洗~||~搓板洗~||~机洗

7.用有机溶液可以消除衣服上面的()

单选题

A. 紫药水~||~所有污渍~||~油漆~||~油渍

8.回族群众多信仰伊斯兰教,因此,他们拒绝吃()。

单选题

A. 牛肉~||~羊肉~||~烤馕~||~猪肉

9.红木家具表面DE污渍,可用拧开的湿布擦拭,但绝不能用有机溶剂擦拭。

判断题

10.煮烂后的猪肠、肚必须用清水浸泡,否则色泽要变()。

单选题

A. 红~||~黄~||~黑~||~白

11.为减轻胃肠道的负担,慢性腹泻病人每天脂肪摄入量应控制在()左右。

单选题

A. 40g~||~50g~||~60g~||~70g

12.3个月左右的乳儿睡眠特征是()。

单选题

A. 睡眠集中于白天~||~睡眠逐渐集中于晚上~||~大部分时间在睡眠~||~睡眠完全无规律

13.________,是安全出行的保障。

单选题

A. 自觉遵守交通规则,维护交通秩序~||~遵守社会公德~||~遵纪守法~||~保证孩子和老人的安全

14.慢性支气管炎伴有肺气肿的患者应在医生的指导下训练腹式呼吸。()

判断题

15.()是家政服务员择业的最好方法。

单选题

A. 通过劳务信息择业~||~通过亲朋同乡择业~||~选择正规的家政服务机构~||~非法的劳务输出渠道

16.为加快电冰箱的化霜,可用利器进行除霜。()

判断题

17.每天给危重病人做晨、晚间护理, 可预防褥疮及肺炎等并发症的发生。 ()

判断题

18.肛表放入肛门()分钟后取出读数。

单选题

A. 1~||~3~||~5~||~7

19.干料涨发的目的之一是,去除腥臊气味和杂质,合乎()要求。

单选题

A. 切配~||~食用~||~形态~||~重量

20.更年期是由于()而引起体内一系列平衡失调,使人神经系统功能与精神活动的稳定性减弱。

单选题

A. 胃液分泌功能减退或失调~||~内分泌功能减退或失调~||~神经系统功能减退或失调~||~呼吸系统功能减退或失调

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