证券从业资格

1.软饭菜适于（）。

单选题

A. 正常健康人~||~病后恢复期病人~||~消化能力弱的病人老幼病人和有低热或发热刚退的病人~||~没有消化道病症的病人

2.进入中老年后，（）减少，影响消化功能。

单选题

A. 胃酸和胃蛋白酶~||~胆汁和胆碱酶~||~红细胞和白血球~||~中性粒细胞和血小板

3.家政服务员为了保证自身安全，下面做法中错误的是_______。

单选题

A. 不贪图金钱~||~过分相信老乡~||~恋爱要慎重~||~有事外出要向雇主请假

4.短暂脑缺血发作多发于__________左右的老人。

单选题

A. 45岁~||~40岁~||~50岁~||~60岁

5.鸡蛋营养丰富，其蛋白质含量约为12.7%~12.8%，脂肪含量为（）。

单选题

A. 127%~128%~||~9%~11I%~||~117%~177%~||~109%~111%

6.高血压病人只要坚持吃药就可以痊愈。（）

判断题

7.接待访客时, 开门前要先问清来访人姓名、被访人姓名和______________的关系。

单选题

A. 来访者~||~被访者~||~亲友~||~领导

8.刮甲鱼身上的黑皮时，要将宰杀后的甲鱼放在70～80℃的热水中烫（）分钟左右。

单选题

A. 2~||~3~||~5~||~10

9.呼吸系统以（）为界，分为上呼吸道和下呼吸道。

单选题

A. 喉部环状软骨下缘~||~喉部环状软骨上缘~||~膈肌上部~||~膈肌下部

10.家政服务员给患儿喂药时，药片应（）。

单选题

A. 研碎后放糖浆~||~掰成小块~||~整片服用

11.正常幼儿（）岁开始换牙，应注意保持口腔清洁，防止龋齿。

单选题

A. 4~||~5~||~6~||~7

12.______________是孕妇的一般生理病化。

单选题

A. 月经正常，体重升高~||~与正常人一样，没什么变化~||~月经停止，脸部出现妊娠斑~||~月经次数减少，脸部出现红斑

13.瘫痪病人使用热水袋水温不超过50℃。（）

判断题

14.犯罪嫌疑人作案时间上午通常在（）时，下午在2～4时。

单选题

A. 6～8~||~8～9~||~9～11~||~11～12

15.选择雇主首先是对（）的选择，选择工作一定要扬长避短。

单选题

A. 工作内容~||~工资待遇~||~工作条件~||~雇主的社会地位

16.黄鱼、鲤鱼、鲫鱼等打鳞时，应（）鱼鳞的走向刮。

单选题

A. 顺着~||~逆着~||~先逆着再顺着~||~先顺着再逆着

17.烹饪原料质地老或形态大的，火力应适当控制（）些。

单选题

A. 大~||~小~||~高~||~少

18.家政服务员要时刻记住，谁给发工资就听谁的话

判断题

19.家政服务员在面对挫折时，最好责怪自己，沉迷于痛苦之中。（）

判断题

20.初级家政服务员应掌握__________________四种烹饪菜肴技法。

单选题

A. 蒸煮炖拌~||~蒸炒炖拌~||~煎炒烹炸~||~煎炒炖拌