1.有过敏史的，在急性发病期间宜暂缓进行预防接种

2.准备参加家政服务工作之前，从业人员要做好诸多的准备工作，但无需准备（）。

3.呼吸系统以胸膈肌为界，分为上呼吸道和下呼吸道

4.用鲫鱼250克制作鲫鱼豆腐汤时，需要准备豆腐（）克

5.配菜是菜肴烹调的一道重要工序，对菜肴的色.香.味和形状以及（）都有直接的影响。

6.学前儿童每天户外活动时间应保证（）。

7.食物原料在烹调加热过程中所运用的火力强弱，以及用火（）的长短称火候。

8.没有异常的产妇，自分娩3小时左右在医生的指导下可以开始下床步行。

9.做肉龙时火力要大，中途必须打开锅盖观看成熟情况，确保不糊

10.一切优质原料都表现为纯净、无杂质和无异物，反之是品质差的原料。（）

11.当雇主不在家时，不要轻易接待访客，应请示雇主后再定。

12.下面的消毒方法中，属于高温消毒法的是_______。

13.偏瘫痪病人康复，在不能下床时即应开始训练拿勺吃饭.梳头等日常生活动作。（）

14.为防止意外，应禁止老年痴呆症患者外出。（）

15.涂抹粉底时要轻柔地（）涂抹。

16.彝族人过“火把节”的时候，要（）。

17.猫和人会共患的疾病有（）多种。

18.家政服务员与主人交谈的上策（）

19.剖腹产的产妇16小时内不能进食。

20.人体所需的营养素有6种，即蛋白质、脂肪、糖类、（）、维生素、水。