A. 内江~||~自贡~||~民国~||~现代

A. 安排绿化~||~清除绿地~||~只安排喜庆照明~||~只安排色彩装饰

A. 粉色~||~黄色~||~白色~||~蓝色

A. 服务态度，服务质量是职业道德的外在表现~||~只有具备良好的职业道德才可能有持久的良好的服务质量~||~加强职业道德建设是搞好服务质量，改善服务态度的核心~||~加强职业道德建设对改善服务态度没有作用

A. 蟠桃献寿~||~双马相伴~||~玫瑰花~||~喜鹊枝头

A. 金属毒物~||~无机化合物~||~有机化合物~||~以上都是

A. 生产应在不通风的环境中进行~||~保持食品良好的储存环境~||~采取严格的洗刷消毒措施~||~改变细菌繁殖的适宜条件

A. 入座时，落座后~||~落座后，入座时~||~进店时，入座后~||~入座后，落座后

A. 服务员摆台是否规范~||~餐厅的温度~||~餐巾花的选择~||~太平门的标志是否清晰

A. 电源开关~||~台面的布局~||~菜肴食品的卫生~||~服务员摆台是否规格化

A. 凉菜、热菜、汤菜、甜食~||~头盘、汤菜、炒菜、主食、水果~||~凉菜、汤、第一主菜、甜食、第二主菜~||~头盘、汤、第一主菜、第二主菜、甜食

A. 清点数字、送洗衣店洗、分类保管~||~由专人负责实行领出收回制度，及时清点数字送洗衣店洗，分类保管~||~由各班各组负责，送洗衣店洗后保管~||~由后勤组负责，及时清点数字，洗后保管

A. 形状~||~价格~||~口味~||~名称

A. 向宾客说明情况，并向宾客提供应做的菜可能要花的时间~||~照常规接受点菜~||~向客人说明厨房没有的菜

A. 同香味~||~异香味~||~特香味~||~淡香味

A. 等业务闲时解决~||~报告经理~||~放置一边~||~不用理睬

A. 举止端庄温文尔雅~||~乐于相知相助~||~细心周到地服务~||~不厌其烦的态度