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客房服务员2165道题

1.“请勿打扰”房()。

单选题

A. 不可打电话进房~||~可以打电话进房~||~客人不在可以进房~||~打扫卫生时可以进房

2.“住客房”的英文简写是()。

单选题

A. LSG~||~MUR~||~VD~||~OCC

3.做为墙饰的要求,墙饰的选材要与()相一致。

单选题

A. 客房的间数与规模~||~客房的等级和墙面的大小~||~本地区风俗习惯及宗教信仰~||~客房的家具布置风格

4.一个饭店必须形成()的凝聚力和向心力。

单选题

A. 团结一致、共赴市场~||~既有团结、又有竞争~||~内求团结、外求发展~||~与企业共存亡

5.领班查房表的作用有(),是客房部日常对员工考核的依据。

单选题

A. 作为工作凭证,保证清洁房的质量~||~及时弥补漏洞~||~通报最新房态信息~||~证实领班的能力

6.房间整理有哪些特别注意事项

填空题

7.客人提出托婴服务,一般以()作为计费起点。

单选题

A. 1小时~||~2小时~||~3小时~||~4小时

8.根据我国《旅馆业治安管理办法》的有关规定,旅客住宿必须遵守的规定包括()。

单选题

A. 交验能证明本人身份的证件~||~自行倒换床位的数量仅限一张~||~旅客有权私自留客住宿~||~同一单位的旅客之间可自行倒换房间、床位

9.干泡洗法适用于()的地毯,需要专业人员操作.

单选题

A. 很脏~||~不是很脏~||~腈纶~||~纤维松散

10.D.ouB.leroom指的是在房内放两张单人床,称为标准间。

判断题

11.抛光时,速度保持在50米/分为宜,按打蜡顺序抛光。

判断题

12.先让客人把话说完是设法使客人消气的办法之一。

判断题

13.饭店开设外币兑换服务的前提条件中,下列说法错误的是()。

单选题

A. 受中国银行委托~||~根据国家外汇管理局公布的外汇牌价兑换~||~必须是四星级以上饭店~||~一般在前台设立专门的外币兑换处

14.色正味浓是一般客用品对茶叶的基本品质要求之一。

判断题

15.因有特殊情况需要进行电焊、气焊等明火作业的,动火部门和人员应当按照单位的用火管理制度(),落实(),在确认无火灾、无爆炸危险后方可动火施工。

单选题

A. 清理现场易燃物;动火施工人员~||~做好各项准备;现场指挥~||~办理审批手续;现场监护人~||~向部门经理报告;防火措施

16.简述洗衣房的概念

填空题

17.伴随对饭店的()而发生的投诉为建设性投诉。

单选题

A. 赞誉~||~批评~||~评价~||~指责

18.擦洗恭桶水箱属计划卫生,每擦洗一间大约需要()分钟,而员工每天工作量为40间。

单选题

A. 8~||~10~||~12~||~14

19.饭店的规模大小主要是看其可住宾客的房间数,根据房间的多少来划分,一般大型饭店客房数在500间以上。

判断题

20.培训效果是培训计划中的内容之一。

判断题
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