1.客房出租的天(日不是简单的24小时概念，而是每过一夜为一天。按照饭店业的通行做法，客人离店结账只要未超过下午18时，当日房费不计。

2.（）是同客人讲话时不正确的做法。

3.刷洗冰箱内外,需用时间20分钟/间,而员工一天的工作量为（）间,循环周期每月刷洗一次。

4.走客房先清扫卫生间后清扫卧室，是为了（）。

5.外国人在中国境内，必须遵守中国法律，不得危害（）、损害社会公共利益、破坏（）。

6.防虫蛀可在壁柜、抽屉底层，放些防虫香或喷洒防虫剂。（）

7.下列房态中，属于住客房的有（）。

8.洗衣房常用的洗涤剂有哪些？

9.一般客用品规格要求中，枕芯的规格要求长不小于是650毫米，宽不小于（）毫米。

10.福建菜的代表菜有（）、烧片糟鸭、太极明虾、小糟鸡丁、白炒鲜竹蛏、生炒黄螺片、炒西施舌。

11.下列不属于楼层库房物品保管要求的是（）。

12.收取客人送洗衣物应注意清点衣物数量，西装一般应注明（）。

13.客房维修意见表的作用之一是让客人有机会发表意见，可弥补客房工作的不足。

14.墙饰壁挂艺术品在处理手法上要突出主墙，一般应置于（）墙上。

15.饭店机场代表的职责就是代表饭店为预订客人提供接送服务。

16.只要做好客房的日常清洁工作，计划卫生可做可不做。

17.只有敬业乐业的人，才会激发出强烈的职业责任感，（），在执行操作规程中一丝不苟，勤于钻研，苦干加巧干，保质保量地完成规定的工作任务。

18.客用品控制的方法是根据客房等级领签不同等级客用品，通过工作表控制房间客用品的添补，（），建立客用品责任制，建立楼层家产管理档案。

19.控制螨的方法是改善室内通风和空调效果、及时处理废弃的食物和包装物、（）、喷洒杀虫剂。

20.重要宾客的范围是（）。