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1.在房内放了两张单人床的房间称为()。
单选题A. TwinRoom~||~HollywoodTwinRoom~||~Double-DoubleRoom~||~Double-SingleRoom
2.消毒剂的PH值大于5小于(),主要呈酸性,可以消毒杯具,卫生间等。
单选题A. 7~||~9~||~11~||~13
3.入境人员住宿登记是指入境人员出于对入境国的尊重,在入境国住宿时办理的登记手续。
判断题4.在市场预测中,产品()始终是预测的主要内容。
单选题A. 质量~||~选择~||~供应量~||~需求量
5.伴随对饭店的()而发生的投诉为建设性投诉。
单选题A. 赞誉~||~批评~||~评价~||~指责
6.星级饭店客用枕芯的规格不小于700毫米X400毫米。
判断题7.客人到店的应接工作有:
多选题A. 热情迎宾~||~引领客人入房~||~介绍房间设施~||~端茶送水
8.洗地毯时上下来回洗刷1—2次。
判断题9.订立和变更劳动合同,应当遵循()的原则,不违反法律、行政法规的有关规定。
单选题A. 依法办事、求真务实~||~实事求是、顾全大局~||~真诚友好、互谅互让~||~平等自愿、协商一致
10.商业饭店时期饭店经营者的代表人物是()。
单选题A. 埃尔斯沃斯·斯塔特勒~||~泰勒~||~凯撒·里兹~||~希尔登
11.()适用于楼梯吸尘和登高吸尘。
单选题A. 筒式吸尘器~||~立式吸尘器~||~干湿两用吸尘器~||~肩背式吸尘器
12.客房用品的消耗量应每天由领班来完成汇总工作。
判断题13.饭店客房部的组织机构及岗位设置应以()为最有效率和活力。
单选题A. 扁平化和小型化~||~扁平化和大型化~||~垂直化和小型化~||~垂直化和大型化
14.走客房先清扫卫生间后清扫卧室,是为了()。
单选题A. 让卧室充分透气~||~方便操作~||~方便客人使用卫生间~||~方便客人使用卧室
15.定期对清洁卫生的死角或容易忽视的部位,以及家具设备进行彻底的清扫整理和维护保养叫做()
单选题A. 公共区域的清扫~||~客房清洁~||~客房计划卫生~||~客房卫生质量控制
16.“Thesafeisinthewardrobe”的中文译法是“保险箱在衣柜里”。
判断题17.客房小酒吧既方便客人,又增加饭店收入。
判断题18.为了把好质量关,宾客满意了,我们的饭店才有社会效益。()
判断题19.下列不属于白蚁危害的物品的是()。
单选题A. 化纤塑料制品~||~纸制品~||~食品~||~竹木制品
20.溶剂为挥发性液体,常常用于清除油污,又能使怕水的清洁对象避免浸湿。
判断题
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