证券从业资格

1.在对伊位克政府代表团的服务中，除了按日常工作程序外，还应注意宾客的（），采取针对性服务。

单选题

A. 身份~||~作息时间~||~宗教信仰~||~性别

2.下列属于单间客房的是（）。

多选题

A. TwinRoom~||~DoubleRoom~||~ConnectingSuite~||~BusinessSuite

3.客房部服务员不应负责餐厅的布件及员工制服的洗涤熨烫工作。

判断题

4.物品种类摆放的多与少，收费是一样的。（）

判断题

5.收回租借物品时应注意检查，发现损坏时应（）。

单选题

A. 在记录本上说明~||~向总台报告~||~告知客人并索赔~||~做正常损耗

6.下面哪一项不属于服务员进入楼层之前应做的准备工作？（）

单选题

A. 更衣~||~签到~||~领取钥匙和呼叫机~||~送报纸

7.国家实行劳动者每日工作时间不超过8小时、（）的工时制度。

单选题

A. 每周工作时间不超过48小时~||~平均每周工作时间不超过48小时~||~平均每周工作时间不超过44小时~||~每周工作时间不超过40小时

8.了解饭店对服务员的仪表、仪容和着装要求，是入店教育的内容之一。

判断题

9.经营、服务者向消费者提供商品或者服务，应当依照中华人民共和国产品质量法和其他有关法律、法规的规定履行义务。经营、服务者和消费者有约定的，应当按照（）。

单选题

A. 约定履行义务；违背社会普遍认可的原则~||~约定执行；修改~||~约定履行义务；不违背法律、法规的规定~||~约定履行合同；超出合同条款

10.服务员发现客人患传染性疾病，应立即报告有关部门。

判断题

11.单位应当对动用明火实行严格的消防安全管理，禁止在（）的场所使用明火。

单选题

A. 没有消防器材~||~有客人活动~||~未设安全标志~||~具有火灾、爆炸危险

12.枕套的基本品质要求是（），白色为主，布面光洁，无明显疵点、污损，规格与枕芯相配。

单选题

A. 全棉~||~涤棉~||~化纤~||~混纺

13.饭店在制定易耗品的标准时，基本上是按照客房的档次为依据标准。

判断题

14.使用清洁剂时，应戴橡胶手套，以免化学剂腐蚀皮肤。

判断题

15.客房服务员应严格按照员工行走路线出入，乘员工专用电梯，使用（）卫生间。

单选题

A. 公共~||~员工指定~||~开放~||~非公共

16.饭店在楼层走廊装配的防火设施设备有（）。

单选题

A. 消防栓.灭火器~||~紧急疏散图.防火标志牌~||~防火隔离门.安全消防灯~||~疏散图.安全门

17.职业道德不同于一般社会公德，带有鲜明的行业特性。

判断题

18.如果客人是晚上抵达饭店，服务员应把房间壁灯打开，并做好（）。

单选题

A. 清洁卫生~||~开水服务~||~行李服务~||~寝前整理

19.打扫卫生时，不可以随意翻阅客人书刊、信件等。

判断题

20.保卫部对饭店公共场所督查内容之一是保持建筑物各项设施坚固安全和出入通道的畅通。

判断题