首页>题库>客房服务员

客房服务员2165道题

1.刷洗浴缸污渍,需用时间20分钟/间,而员工一天的工作量为()间,循环周期每季度刷洗一次。

单选题

A. 15~||~20~||~30~||~25

2.宣传职业道德有利于协调()与企业的生存、发展要求之间的矛盾,力求取得一致。

单选题

A. 饭店员工的世界观、服务模式~||~从业人员的价值观、行为模式~||~求职人员的择业观、管理模式~||~从业人员的职业观、行为模式

3.仓库盘点就是定期对仓库内每种物品件数进行清点,把清点数量按品种名称登记在物品盘库明细表上,以备与账、卡核对,同时还要与货架或物品上所挂标签的名称、编号核实。

判断题

4.轻微事故是指一次事故造成旅游者轻伤,或经济损失在10万元以下者。

判断题

5.政治性会见一般议题较为()。

单选题

A. 简单~||~时间较短~||~重要~||~复杂

6.下列不属于擦鞋服务的注意事项的是()。

单选题

A. 避免将鞋送错房间~||~没有相同颜色的鞋油,可以用无色鞋油~||~使用规范的鞋篮~||~真皮表层极其脆薄,勿与坚硬物碰擦

7.检查房间时,若发现设备损坏,物品缺少,应立即()。

单选题

A. 通知客房部~||~请客人赔偿~||~通知总台或客房服务中心~||~通知保安部

8.“顾客永远是对的”这句话的含义是()。

单选题

A. 顾客是上帝,所以不会有错~||~服务员因大多很年轻,易犯错误~||~服务员将“对”让给客人~||~顾客的抱怨都事出有因,从这个角度说“客人永远对的”

9.一星级饭店标准规定之一每晚为宾客开夜床并送上鲜花、巧克力。

判断题

10.服务员请客人听电话时,应将话筒()摆放。

单选题

A. 朝上~||~侧面~||~悬挂~||~朝下

11.客人物品丢失,查找工作应由饭店的管理人员和()负责。

单选题

A. 服务人员~||~公安人员~||~饭店的保安人员~||~客人本人

12.蒙古族人属于游牧民族,他们热情好客,待人诚恳。到蒙古人家做客时,主人会用右手与客人互换鼻烟壶,客人要恭敬地用右手接过鼻烟壶,诚心诚意地嗅一嗅,再把()还给主人。

单选题

A. 鼻烟倒出来~||~鼻烟壶~||~自己的鼻烟壶~||~盖儿盖紧

13.如果服务员没有笑容,表现不耐烦,或对客人的()不愿理睬,都会导致客人的投诉。

单选题

A. 行为~||~言谈~||~进食方式~||~提问与要求

14.依照直接领导安排的班次进行工作,按时完成任务,不得无故拖延或中止工作。

判断题

15.普通客房晚间整理的内容有()。

单选题

A. 拉窗帘、开夜床、留灯、放地巾等~||~拉窗帘、开夜床、换床单、放地巾等~||~拉窗帘、开夜床、换面巾、放地巾等~||~拉窗帘、开夜床、换枕套、放地巾等

16.人们对职业道德的评价和衡量主要通过()作出。

单选题

A. 个人信念传统习惯和社会舆论~||~是非判断价值观念和社会舆论~||~传统观念社会习俗和媒体导向~||~道德理想价值观念和自身修养

17.正确的申购物品流程是使用部门→仓管部→供应部报价→总经理审批。

判断题

18.由于饭店等级和客房面积不同,床的规格有所差异,一般来说双人床的规格为()。

单选题

A. 2m*1.2m~||~2m*1.6m~||~2m*1.4m~||~2m*2m

19.以下描述不正确的是()

多选题

A. 客房是易坏性最大的商品~||~客房一旦出租其所有权归客人所有~||~客房业务工作零星琐碎有很强的随机性~||~客用物品的保管归饭店所有

20.客房的收入总是有限度的,只有改变经营结构,增加服务项目,搞好综合服务,才能增加收入

判断题
注册后查看全部试题

保定市乐凯大街305号

电话: 400-608-5357

邮编: 100043


Copyright © 昊元综合学习与考试平台 保定昊元电气科技有限公司版权所有 2021,All Rights Reserved

经营许可证编号:  冀B2-20210069号       备案号:    冀ICP备19021638号