首页>题库>客房服务员
1.客房设备使用3-5年左右,应对设备进行()。
单选题A. 常规修整~||~部分更新~||~全面更新~||~彻底保养
2.宣传职业道德有利于协调()与企业的生存、发展要求之间的矛盾,力求取得一致。
单选题A. 饭店员工的世界观服务模式~||~从业人员的价值观行为模式~||~求职人员的择业观管理模式~||~从业人员的职业观行为模式
3.()适用于楼梯吸尘和登高吸尘。
单选题A. 筒式吸尘器~||~立式吸尘器~||~干湿两用吸尘器~||~肩背式吸尘器
4.工作车清洁、物品补充、布置要在()进行。
单选题A. 上班前~||~下班前~||~中午~||~中班
5.擦鞋服务的内容是房间内备有鞋篮,(),选择鞋油,地上铺垫好报纸。
单选题A. 清洁卫生时取出~||~做夜床时取出~||~随时撤出、随时擦好~||~纸条上写好房间号放入鞋内
6.客房出租的天(日不是简单的24小时概念,而是每过一夜为一天。按照饭店业的通行做法,客人离店结账只要未超过下午18时,当日房费不计。
判断题7.客房使用的普通枕套规格一般选择()为宜。
单选题A. 30×60厘米~||~35×65厘米~||~50×80厘米~||~45×75厘米
8.如在客房写字台旁边的墙面上加上镜子,写字台就可以兼作化妆台,但镜子上沿离地高度不小于()。
单选题A. 1300mm~||~1500mm~||~1700mm~||~1900mm
9.《中华人民共和国计量法》规定:使用计量器具不得(),损害国家和消费者的利益。
单选题A. 自行维修~||~改变刻度~||~破坏其准确度~||~自行调试
10.星级饭店客用枕芯的规格不小于700毫米X400毫米。
判断题11.撤床上用品时,应将撤下的床单.被套等布件放在()
单选题A. 走廊上~||~沙发上~||~布件袋内~||~地毯上
12.星级饭店客用衬垫的规格长是不小于2000毫米,宽不小于1100毫米。
判断题13.日本人行鞠躬礼,相互之间是行()的鞠躬礼。
单选题A. 15度至30度~||~30度至45度~||~90度~||~45度至60度
14.将布草分类存放主要是为了整齐、好看。
判断题15.客史档案的内容不包括()。
单选题A. 民族~||~单位~||~收入~||~住店客人
16.下面哪种物质不可以用水来灭火?()
多选题A. 木材~||~电气设备~||~易燃液体~||~精密仪器
17.服务员穿着西装就要系领带,一般领带大箭头垂到()为佳。
单选题A. 胸前~||~腹部~||~裤腰处~||~衣服第三颗钮扣处
18.下列哪点不是服务员在确定客房清扫顺序时应考虑的问题()。
单选题A. 满足个人利益的需要~||~有利于客房销售,提高客房出租率~||~方便工作,提高效率~||~有利于客房设备用品的维护保养
19.房态可以使用饭店前台系统转换。()
判断题20.“VC”房是一种可以随时出租的房间。
判断题
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