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1.电热水壶的功率为950瓦左右,水容量不大于2升,电压220~240伏。()
判断题2.外国人在中国境内,必须遵守中国法律,不得危害()、损害社会公共利益、破坏()。
单选题A. 中国国家安全;社会公共秩序~||~地方社会治安;社会公共财物~||~中国公民利益;社会公共秩序~||~地方环境保护;社区公共秩序
3.防火巡查的内容包括:常闭式防火门是否处于关闭状态,防火卷帘下是否()。
单选题A. 畅通;堆放物品~||~符合设计标准;堆放物品~||~距离过远;积水~||~有门、加锁;平整严实
4.下列选项属于检查总统套房用品的配备限定时间为()。
单选题A. 7分钟~||~9分钟~||~25—30分钟~||~20分钟
5.一般普通套间不住重要客人。()
判断题6.客衣的收发要做好“三核对”是指()。
多选题A. 核对客人房间号~||~核对客人洗衣单~||~核对客人是否填写姓名~||~核对客人衣服品牌
7.礼貌是人与人之间在相互交往中表示()的行为准则。
单选题A. 问候应答~||~握手问候~||~敬意友好~||~点头致意
8.上级领导的明查、暗查、抽查不利于工作的开展,容易引起员工的抵触情绪。()
判断题9.客房用品种类繁多,因而在选择时必须坚持()的原则。
单选题A. 保证质量经久耐用~||~美观实用.符合星级和标准要求~||~与房内装饰的色调相一致~||~体现本店风格
10.除湿机是用来排除房间内()的专用装置。
单选题A. 多余水蒸气~||~霉气~||~臭气~||~混浊空气
11.劳动者解除劳动合同,应当()通知用人单位。
单选题A. 提前10日以书面形式~||~提前20日以口头形式~||~提前30日以书面形式~||~提前30日以口头形式
12.商务中心在收到给住店客人的传真而住客要求送至房间时,应立即通知(),由其指派专人取送传真。
单选题A. 客房部~||~饭店代表~||~礼宾问讯处~||~大堂副理
13.在饭店的经营活动中,职业道德不仅表现为员工的自我完善,而且表现为职业道德群体意识的建立。
判断题14.培训服务人员应将服务人员()的培训放在首位。
单选题A. 服务方式~||~服务水平~||~服务态度~||~服务语言
15.客用品通常可以分为()
多选题A. 客用固定物品~||~可用消耗物品~||~家具~||~电气设备
16.宴会厅的功能特点是()。
单选题A. 现代化的灯光音响视听设备甚至多种语言同声传译~||~平面地板便于摆放桌椅~||~面积大,多在100~500平方米之间~||~有小型舞台
17.根据实际情况,有时宾主各座一边,(),译员,记录员安排在主人、主宾后面就座。
单选题A. 穿插而坐~||~主人一侧~||~随意而坐~||~主人左侧
18.下列属于客房服务项目的有()。
多选题A. 外币兑换~||~洗衣服务~||~租借物品~||~加床服务
19.按照我国星级饭店评定标准,以下对应急照明设施与应急供电系统阐述正确的是():
多选题A. 一.二星级不作此要求~||~所有星级饭店必须配备应急照明设施~||~所有星级饭店必须配备应急照明设施和应急供电系统~||~三.四.五星级饭店必须配备应急供电系统
20.下列不属于一至三级贵宾保卫方案对交通管理采取措施内容的是()。
单选题A. 增设指挥岗多个~||~增设指挥岗~||~视情况增设指挥岗~||~巡视指挥
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