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客房服务员2165道题

1.水洗布巾时,布巾投放要适量,以确保有足够的水能正常循环。

判断题

2.只要做好客房的日常清洁工作,计划卫生可做可不做。

判断题

3.一名客房服务员一般做一间夜床约需要3分钟。

判断题

4.客人本人称病或认为客人病时,下面哪一个作法是禁止的()。

单选题

A. 给客人对症下药~||~报告上级~||~请医生~||~多次提供开水服务

5.饭店的服务工作具有()、协作性和随机性等特点。

单选题

A. 系统性~||~突发性~||~灵活性~||~原则性

6.伊斯兰教徒一日要()次礼拜。

单选题

A. 三~||~五~||~二~||~一

7.客房是一个以出租使用而获得经济收入的特殊产品,()是客房产品的经济属性。

多选题

A. 时间性~||~随机性~||~不易控制性~||~私密性

8.晚间开夜床把靠近床头柜一侧的盖单连同毛毯反折成()小三角。

单选题

A. 30度~||~60度~||~45度~||~90度

9.饭店开业,就必须按时去完成日常履行事务的工作量是()工作量。

单选题

A. 固定~||~变动~||~间断性~||~特殊

10.清洁剂去污效果好坏主要取决于()的含量多少和高低。

单选题

A. PH值的高低~||~科技含量~||~表面活性剂~||~服务员素质

11.只有敬业乐业的人,才会激发出强烈的职业责任感,(),在执行操作规程中一丝不苟,勤于钻研,苦干加巧干,保质保量地完成规定的工作任务。

单选题

A. 对工作任劳任怨,对服务精益求精~||~对饭店无比忠诚,对任务不挑不拣~||~对事业执著追求,对工作尽职尽责~||~对同事满腔热情,对客人谦虚有礼

12.进房的程序是()

单选题

A. 敲门——按门铃——反应——开锁——开门——挂牌——填表~||~敲门——按门铃——反应——开锁——开门——填表~||~开锁——开门——挂牌——填表~||~敲门——按门铃——反应——开锁——开门——挂牌

13.共同协商是部门间的协调原则之一。

判断题

14.“Don’tworry,madam,We’llseetoit”的中文译法是“别着急,夫人,我们查看一下?”。

判断题

15.前厅部与总经理室就业务工作进行沟通、协调的主要内容不包括()。

单选题

A. 呈交客房营业日报~||~报告在店贵宾情况~||~提交预订情况分析报告~||~服务费收入日报表

16.入境人员住宿登记是指入境人员出于对入境国的尊重,在入境国住宿时办理的登记手续。

判断题

17.“工欲善其事,必先利其器”指的是()。

单选题

A. 真诚~||~见效率~||~随时做好服务的准备~||~做好“可见”服务

18.金奖白兰地产于山东烟台,()年在巴拿马国际博览会上获金质奖章。

单选题

A. 1915~||~1917~||~1919~||~1921

19.转换房态可以使用()。

单选题

A. 饭店前台系统~||~饭店后台系统~||~空调系统~||~电视系统

20.一般客用品规格要求中,无破损是卫生纸的基本品质要求之一。

判断题
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