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1.学习本部门的规章制度是客房服务员岗前培训的内容之一。
判断题2.加急洗衣应在()小时内送回客房
单选题A. 4小时~||~2小时~||~6小时~||~5小时
3.坚持维护本部门利益是部门间协调原则之一。
判断题4.一般客用品规格要求中,衬垫的规格长不小于2000毫米,宽不小于1000毫米。
判断题5.饭店的销售工作必须要重合同、守信誉,只要是承诺的事,就一定要办到、办好,实在做不到的事,也要()。
单选题A. 坦诚相告,并积极从别的方面予以补偿~||~想尽办法做到~||~实话实说,不要轻易许诺~||~先承诺下来再说
6.洗地毯应保持在40米/分的速度为宜。()
判断题7.基层管理者不仅要具备一定的专业水平和管理能力,而且首要的是为人正派,廉洁自律,做事讲原则,团结友爱,凡事做表率。
判断题8.铺床放枕头,标准间的枕头开口摆放应()床头柜。
单选题A. 反向于~||~正对~||~随意~||~以上三项都对
9.客房服务中心设置的条件有:
多选题A. 较完善的设备设施~||~客房内提供较全的服务项目~||~建立独立的BP机呼叫系统~||~具备高素质的人才
10.洗衣房常用的洗涤剂有()
多选题A. 化油剂~||~脱蜡液~||~中和剂~||~上浆粉
11.客房睡眠空间功能有()。
单选题A. 电话与便条纸~||~床与床头柜~||~沙发与茶几~||~睡衣与晚安地巾
12.客房使用的普通枕套规格一般选择()为宜。
单选题A. 30×60厘米~||~35×65厘米~||~50×80厘米~||~45×75厘米
13.外国人在宾馆、饭店、旅店、招待所、学校等企业、事业单位或者机关、团体及其他机构内住宿,应当出示(),并填写()。
单选题A. 有效护照或者驾驶证申报户口登记表~||~护照或者身份证临时住宿登记表~||~有效护照或者签证外汇申报单~||~有效护照或者居留证件临时住宿登记表
14.接待旅客住宿,必须设专人查验旅客(),按公安机关(),并发给旅客住宿证。
单选题A. 身份证件规定的项目如实登记~||~支付能力要求报户口~||~来自何处要求报户口~||~住宿介绍信要求登记
15.查房的作用有()。
多选题A. 拾遗补漏~||~帮助指导~||~督促考察~||~控制调节
16.急躁型宾客的日产表现为讲话直率、不顾场合,言谈话语中表现自信,(),争强好胜,感情外露,没有耐心等。
单选题A. 自私、经常干扰他人~||~爱冲动、好吵架~||~碰到问题容易发火~||~心急、爱投诉
17.客房卫生检查的标准通常有()
多选题A. 美学标准~||~视觉标准~||~生化标准~||~物理标准
18.饭店客房20%左右的污染是自然因素,即空气中的尘埃所致。
判断题19.()婉拒客人预订房时,要简单道歉后终止服务。
判断题20.表格填写常识的内容要求是(),内容完整,报送及时和特殊要求。
单选题A. 数据真实~||~节省文字~||~文字清晰~||~内容详细
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