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1.套房铜器擦铜,需用时间()分钟/间,而员工一天的工作量为6套,循环周期每半月一次。
单选题A. 60~||~50~||~40~||~30
2.集体合同签订后应当报送上级主管部门上级主管部门自收到集体合同文本之日起15日内未提出异议的,集体合同即行生效。
判断题3.以下开夜床服务中正确的是()
多选题A. 拉下床罩,折好放入柜子~||~一次性拖鞋摆在开夜床的折口处~||~将浴帘底部放在浴缸内~||~关掉所有的灯
4.一般客房软床应摆放在房间光线最暗处,尽量避免“进门见床”的摆法,因为这样容易引起宾客的尴尬。
判断题5.设立楼层服务台的优点是有利于(),突出人情味,还有利于对楼层的安全管理。
单选题A. 提高服务效率~||~加强对客人的面对面服务~||~集中统一调控~||~强化客房管理县乡考试
6.对于客人投诉事宜一时不能处理好的,服务员应()。
单选题A. 让客人知道事情进展情况~||~让客人等候处理结果~||~等处理结果出来后,再告之客人~||~不必让其知道过程和结果
7.擦下列哪一个物件应注意使用干抹布,切勿使用湿抹布()。
单选题A. 房门~||~酒柜~||~梳妆镜~||~台灯
8.下列各项中不属于客房部与前厅部的沟通及协调内容的是()。
单选题A. 楼层每日的房态信息~||~客人的换房信息~||~客人的日程安排~||~客人的离店信息
9.色正味浓是一般客用品对茶叶的基本品质要求之一。
判断题10.前厅部是()。
单选题A. 营业部门~||~具有一定的经济功能~||~第一印象和衔接内外联系的岗位~||~衔接部门
11.应该将企业精神、经营理念、职业道德、员工信念和各种规章制度,由企业家的追求变为()。
单选题A. 全店上下的共同意志~||~基层员工的行动~||~企业的根本大法~||~全店员工的行动准则
12.崇高的理想是(),是人生奋斗的目标,也是提高技能和事业前进的动力。
单选题A. 职业的需要~||~员工的信念~||~人类的本能~||~人生的精神支柱
13.客房内用品都分哪几类?
填空题14.室内有两个以上台灯时,应注意色彩和式样的统一。
判断题15.衡量对客服务质量的基本标准有:
多选题A. 宾至如归感~||~舒适感~||~吸引力~||~安全感
16.客人如要求快件,费用一样。()
判断题17.当发现房间失火时怎么办?()
单选题A. 及时关闭电源~||~请客人尽快乘电梯撤离~||~打开门窗~||~报119
18.旅游饭店专门接待旅游宾客。()
判断题19.MUR所代表的房态是()。
单选题A. 已清扫房~||~住人房~||~请即打扫房~||~贵宾房
20.客人住店期间服务包括:问询留言、()、电话商务、委托代办、提前离店、延期续租和累计客帐。
单选题A. 外购药品服务~||~报刊信件~||~代客送文件服务~||~外购食品服务
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