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1.冲洗空调器滤网属计划卫生,每冲洗一间约需()分钟,而员工每天的工作量为80间。
单选题A. 7~||~5~||~12~||~2
2.帮助和照顾生病住店宾客的内容是征询客人意见是否去医院、()、了解客人的生病原因,随时留意房内动静。
单选题A. 根据病情,采取相应措施~||~礼貌询问客人病情~||~买药~||~简单救治
3.C/O是指()
单选题A. 住客房~||~走客房~||~空房~||~长住房
4.贵宾抵达饭店前三级保卫方案对专梯使用的措施是()。
单选题A. 主宾随用随开~||~主宾主要活动时使用~||~主宾个别行动时使用~||~主宾全部行动时使用
5.在饭店服务中,经常运用规范的手势有3种,交谈礼貌手势,指示方向手势,业务操作手势。()
判断题6.韩国人崇拜太阳神,自称为太阳神的子孙,故他们的民族服装也喜欢用()。
单选题A. 粉色~||~蓝色~||~绿色~||~白色
7.行李接送是客人到店入住接待服务内容之一。
判断题8.由于受诸多因素的影响,员工的清扫速度常常会有例外,主要有是否是专职的卫生班清扫员,是否跨楼层清扫客房,()及其他因素等。
单选题A. 员工分工不明确~||~管理指挥不当~||~客人的素质~||~岗位职责不清
9.敏捷的思维能力是客房服务员处理疑难问题应具备的基本素质要求之一。
判断题10.饭店的销售工作必须要重合同、守信誉,只要是承诺的事,就一定要办到、办好,实在做不到的事,也要()。
单选题A. 坦诚相告,并积极从别的方面予以补偿~||~想尽办法做到~||~实话实说,不要轻易许诺~||~先承诺下来再说
11.大堂的地面清洁,打蜡工作一般在下列哪个时间内合适().
单选题A. 早上8点后~||~中午12点前~||~夜间12点后~||~下午5点后
12.落蜡均匀,上下互叠5厘米,每推50厘米喷一次蜡。()
判断题13.清洁后的卫生间房门应()。
单选题A. 虚掩30度~||~全开~||~全关~||~以上答案均正确
14.在清洁住客房时,一般应按照()顺序清洁。
单选题A. 先卧室后卫生间~||~先卫生间后卧室~||~与空房相同~||~与走客房相同
15.客房计划卫生是指()的清洁保养工作。
单选题A. 周期性~||~常规性~||~特别~||~短期性
16.()饭店前台的夜间稽核是对白天及晚间饭店各项营业收入进行核账等财务控制。
判断题17.散客的特点包括()。
单选题A. 个性差异很大饭店逗留时间较短~||~消费水平相对较高行李较少~||~进出饭店频繁且无规律消费水平相对较底~||~个性差异大且逗留时间短消费高且行李少进出饭店频繁且无规律
18.劳动法是指()的总称,包括《中华人民共和国劳动法》及其他相关法律、法规。
单选题A. 调整生产关系与生产力的法律规范~||~调整人事劳资关系的法律规范~||~调整劳动关系以及其他社会关系的法律规范~||~调整劳动关系以及与劳动关系密切联系的法律规范
19.洗刷卫生间地面属计划卫生,每洗刷一间大约需要()分钟,而员工每天工作量为20间。
单选题A. 20~||~30~||~10~||~15
20.单位应当为公安消防机构抢救人员扑救火灾提供便利和条件。
判断题
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