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客房服务员2165道题

1.重要宾客的特点是()。

单选题

A. 日程安排紧与店外活动多来去集中与服务要求快捷~||~要求社会活动多与安排有序身份知名度高与注重礼仪服务效率高与保密性强~||~要求舒适喜欢安静进出频繁切无规律~||~经济富裕爱买纪念品要求服务周到喜欢安静

2.饭店开业()后可申请评定星级。

单选题

A. 半年~||~1年~||~2年~||~3年

3.良好的着装和精神面貌,有助于服务员与客人的()。

单选题

A. 互相吸引~||~交谈~||~交往、沟通~||~关系

4.()是清扫整理客房须注意的事项。

多选题

A. 应在客人外出时清扫和整理房间~||~客房用消费,消耗品要及时更换和补充~||~客房用品要及时更换~||~特别重要的贵宾,客房清扫整理要安排专人负责

5.贵宾抵达饭店前三级保卫方案对车辆准备采取措施的内容是()。

单选题

A. 重点检查~||~抽查~||~常规检查~||~全面检查

6.政府官员入住,对服务及接待标准要求很高,较重视礼仪。

判断题

7.清洁贵宾房(包括为贵宾服务)应由中级客房服务员来完成。

判断题

8.每个饭店客房布件的配备总数应按客房()出租率来配备。

单选题

A. 年平均~||~最高~||~最低~||~100%

9.使用清洁剂清洗 地毯后,还应要()以免地毯受损。

单选题

A. 在地毯上铺一层软布~||~用清水清洗~||~将地毯取出晾干~||~将地毯撑离地面

10.“绿色客房”不仅表现在客房的日常经营管理中,还体现在酒店客房的建筑设计和()。

单选题

A. 房间设施~||~客房装修~||~新能源使用~||~环保装饰

11.下列观点不正确的是()。

单选题

A. 小扫帚可用于清除床垫边沿和地毯边角的尘埃~||~使用扫帚时,为提高清扫速度,清扫的幅度宜大~||~扫帚在使用后,要对其加以清洗~||~清洗后的扫帚必须要晾干才可使用

12.了解饭店的经营收入是入店教育的内容之一。

判断题

13.下列不属于“大清洁”计划分类内容的是()。

单选题

A. 分项限时“大清洁”~||~楼层周期计划卫生~||~季度、年度"大清洁"~||~重点区域"大清洁"

14.按照我国星级饭店评定标准,豪华套房的使用面积应不低于:()

单选题

A. 150M2~||~140M2~||~120M2~||~100M2

15.星级饭店客房方巾的规格要求是长不小于320毫米,宽不小于()毫米,重量不低于55克。

单选题

A. 340~||~320~||~300~||~280

16.会见,有时也称为访问。

判断题

17.()客房服务中心的工作具有挑战性。

单选题

A. 商务饭店~||~大型饭店~||~旅游饭店~||~小型饭店

18.客房用品的消耗量应()汇总,()统计、定期分析比较。

单选题

A. 天、每月~||~每天、每季度~||~每月、每季度~||~每季度、每年

19.房务中心不可以提供给客人的外借物品有()。

单选题

A. 吹风筒~||~榔头~||~多功能插座~||~指甲钳

20.大厅茶几上,客人正在使用的烟灰缸里不得超过()个烟头。

单选题

A. 1~||~2~||~3~||~4

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