1.不属日常问候用语的是（）。

2.吸尘是清洁保养地毯最基本、最方便的方法。

3.总服务台的功能是（）。

4.《劳动法》第六十六条规定：国家通过各种途径，采取各种措施，发展职业培训事业，开发劳动者的职业技能，提高劳动者素质，（）。

5.为了不使签字厅的气愤冷落，当双方签字完毕后，服务员应及时上香槟酒。

6.客房的状态有许多种，下列词组中拼写正确的是哪一组（）？

7.为了使楼层库房的物品、保管好，应制定以下措施内容是（）、合理使用，避免库存积压，防止自然损耗，完善制度，加强统计分析。

8.下面的选项中哪一个不属于客房的五大功能区？（）

9.大型饭店客房服务中心的工作具有（）的原因是事件的连续性。

10.客房服务员不会使用灭火器没关系，保安部员工要会。

11.浴巾在不小于1300mm×700mm时，其重量不低于（）。

12.单位应当组织新上岗和进入新岗位的员工进行上岗前的消防安全培训。（）

13.壁柜长度各饭店因客房空间而定，但进深不应少于40厘米。（）

14.在清洁住客房时，一般应按照（）顺序清洁。

15.饭店洗衣服务分干洗、湿洗两种。

16.在登记客衣时，要按照客人填写的洗衣单上的各种衣物认真分类、清点、核实，做到衣服的名称、件数准确。

17.下面哪些属于影响客房设施设备质量的因素？（）

18.下列不属于一至三级贵宾保卫方案对专梯使用的措施是（）。

19.贵宾抵达饭店前一级保卫方案对食品安全的措施是（）。

20.落蜡均匀，上下互叠5厘米，每推50厘米喷一次蜡。