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1.一般双床间客房家具占客房面积的()。
单选题A. 35%~45%~||~30%~45%~||~33%~47%~||~30%~47%
2.饭店一般不将一些消费能力强,但举止不雅的客人视为贵宾。
判断题3.下列不属于了解会见服务内容的是()
单选题A. 主、宾身份以及会见性质~||~会见的准确时间~||~参加会见的人数~||~大约进行的时间长短
4.关于夜床服务中错误的是()
多选题A. 夜床服务通常从晚上7时以后开始。~||~开灯~||~将靠近床头一边的棉被向内折成45度角。~||~在枕头上放置鲜花.晚安卡.或小礼品。
5.客房服务的好坏,取决于服务人员的()。
单选题A. 素质和经验~||~态度及质量~||~热情和经验~||~敬业和竞争
6.单位消防安全负责人负责组织制定符合本单位实际的灭火和抢救物资预案,并实施演练。
判断题7.《劳动法》第八十三条规定:劳动争议当事人对仲裁裁决不服的,可以自收到仲裁裁决书之日起()提出诉讼。
单选题A. 15日内向人民法院~||~30日内向人民检察院~||~10日内向人民法院~||~7日内向人民检察院
8.饭店应欢迎客人的投诉。
判断题9.为了避免差错,住客所寄存的行李,不能由他人代领。
判断题10.中外客人选择饭店住宿的首要条件是()。
单选题A. 饭店的地理位置~||~饭店的清洁卫生~||~饭店的价格~||~饭店的设施设备
11.()是热情服务标准中,服务员接待本地人和外地人的要求。
单选题A. 对外地人热情~||~同样热情~||~对本地人热情~||~对本地人关心倍至
12.客房床单应选用白色为主,布面光洁,透气性能良好,无疵点、污渍的()床单。
单选题A. 混纺~||~化纤~||~涤棉~||~全棉
13.将布草分类存放主要是为了整齐、好看。
判断题14.客人退房后,服务员查房的最主要内容是检查客房的()。
单选题A. 一次性消耗品有无缺少~||~卫生状况~||~物品的位置~||~固定物品有无缺少
15.消毒剂的PH值(),主要呈酸性,可消毒()等。
单选题A. 大于3小于5,家具~||~大于5小于7,棉织品~||~大于7小于10,搪瓷器皿~||~大于5小于9,杯具卫生间
16.处理投诉一般选择在()场合。
单选题A. 非公共场合~||~咖啡厅~||~大厅~||~餐厅
17.下列观点不正确的是()。
单选题A. 小扫帚可用于清除床垫边沿和地毯边角的尘埃~||~使用扫帚时,为提高清扫速度,清扫的幅度宜大~||~扫帚在使用后,要对其加以清洗~||~清洗后的扫帚必须要晾干才可使用
18.对于刚发生的的渍迹可以用吸尘器清除。
判断题19.劳动者解除劳动合同,应当()通知用人单位。
单选题A. 提前10日以书面形式~||~提前20日以口头形式~||~提前30日以书面形式~||~提前30日以口头形式
20.一般来说,大多数饭店所提供的外币兑换服务不包括()。
单选题A. 为客人将新加坡元兑换成人民币~||~为客人将人民币兑换成美元~||~为住客将欧元兑换成人民币~||~为客人将日元兑换成人民币
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