证券从业资格

1.下列（）不属于留言服务的内容。

单选题

A. 来访者留言~||~小酒吧事宜~||~问询服务~||~客衣问题

2.（）客人的心理具有要求价格合理.一视同仁的特点。

单选题

A. 蜜月旅游型~||~华侨旅游型~||~团体旅游型~||~公务旅游型

3.起蜡时，控制机器保持在（）的速度进行刷地起蜡，机器走向由左至右来回走动2—3次，上下行距互叠（）厘米。

单选题

A. 20米/分，5~||~30米/分，10~||~50米/分，10~||~70米/分，15

4.连续性会议和展览一般要历时多天，甚至需要在一段时间内包租场地，可以“场/日”为计价单位。“日”的计算以每日中可利用的“次”数为依据，一般6“次”换算为1“日”。

判断题

5.清洁电话机并消毒是客房计划卫生的一项工作,每擦一间约需（）分钟,消毒一部电话机需要3分钟,而员工一天的工作量为80间。

单选题

A. 7~||~5~||~3~||~1

6.客人退房后，服务员查房的最主要内容是检查客房的（）。

单选题

A. 一次性消耗品有无缺少~||~卫生状况~||~物品的位置~||~固定物品有无缺少

7.客用布件收发时应遵循的原则是有（）

多选题

A. 先进先出~||~对等交换~||~超额领用~||~保证质量

8.综合型客房部的组织结构形式，是饭店设房务行政总监或经理统一管理（）。

单选题

A. 前厅部和商务部~||~前厅部和客房部~||~餐饮部和客房部~||~客房部和公关部

9.大清洁计划的组织实施应（）、认真动员布置、狠抓落实和检查验收。

单选题

A. 加强计划性~||~统筹安排~||~制定标准~||~加强指导

10.星级饭店客用衬垫的规格长是不小于2100毫米，宽不小于1000毫米。

判断题

11.以下（）属于客房“睡眠空间”的设施。

多选题

A. 床~||~电视机~||~床头柜~||~壁橱

12.宴会、便餐使用单独的厅堂或包间一般（）。遇到集会活动的订餐标准偏低，如茶话会、低标准酒会、便餐、专场舞会等，或者就餐人数很少不能充分发挥场地效用，而主办者又要求必须安排独立环境的，也可（）。

单选题

A. 不再另行收取租金用餐费冲抵租金~||~需要另行收取租金不再加收场地租金~||~少量收取租金另外加收场地租金~||~不再另行收取租金另外加收场地租金

13.客房服务员在确定清扫顺序时，应考虑（）

多选题

A. 有利于客房销售，提高客房出租率~||~方便工作，提高工作效率~||~满足住客的需求~||~有利于客房设备用品的维护保养

14.一名客房服务员擦洗出风口的一天工作量为40间。

判断题

15.布置客房家具应遵循的原则是（）。

单选题

A. 式样统一~||~风格统一~||~美观实用与搭配合理~||~家具与客房的协调性

16.对于刚发生的的渍迹可以用吸尘器清除。

判断题

17.签字帐单应按房号、接待单位、代表团名称，由服务台人员负责分开保管。（）

判断题

18.根据饭店的规定，访客要在晚上（）离开饭店。

单选题

A. 9:30~||~10:30~||~11:30~||~12:30

19.前厅部与总经理室就业务工作进行沟通、协调的主要内容不包括（）。

单选题

A. 呈交客房营业日报~||~报告在店贵宾情况~||~提交预订情况分析报告~||~服务费收入日报表

20.收取客人送洗衣物应注意清点衣物数量，西装一般应注明（）。

单选题

A. 件数~||~套数~||~份数~||~条数