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1.坚持维护本部门利益是部门间协调原则之一。
判断题2.客房设备使用3-5年左右,应对设备进行()。
单选题A. 常规修整~||~部分更新~||~全面更新~||~彻底保养
3.卫生间的“五巾”是指大浴巾.小浴巾()。
多选题A. 小方巾~||~面巾~||~毛巾~||~地巾
4.做夜床时,标准间一人住时,一般()。
单选题A. 随便开一张床~||~两张床都开~||~只开靠卫生间的一张床~||~只开靠沙发边的床
5.溶剂为挥发性液体,常常用于清除油污,又能使怕水的清洁对象避免浸湿。
判断题6.日本人讲究送礼,他们不反感对礼品装饰图案的内容,只要实惠就行。()
判断题7.早在()年的巴拿马万国博览会上,茅台酒就被评为世界名酒。
单选题A. 1875~||~1895~||~1915~||~1965
8.领班应根据任务情况,安排自己的查房数。
判断题9.铺床放枕头,标准间的枕头开口摆放应()床头柜。
单选题A. 反向于~||~正对~||~随意~||~以上三项都对
10.服务员清扫客房卫生间时,应先清洗()。
单选题A. 地面~||~浴缸~||~恭桶~||~脸盆
11.服务员打扫住客房时,对写字台上客人的零散物品,正确做法是()。
单选题A. 不动客人的物品,以免客人怀疑丢失物品和损坏物品~||~为了保持客房的整洁,可将客人的零散物品放入皮包里~||~为了保持客房的整洁,应将客人的零散物品整理整齐~||~为了保持客房的整洁,应将客人的零散物品放在抽屉里
12.国人喜欢白色,他们认为白色是()。
单选题A. 纯洁的象征~||~爱情的象征~||~阳光的象征~||~光明的象征
13.服务工作太忙,可以让他人代为签到,签退或代交钥匙。
判断题14.磁卡门锁的性能是目前星级饭店所使用的门锁中性能最好、最先进、最科学和最安全的。
判断题15.根据我国《旅馆业治安管理办法》的有关规定,旅客住宿必须遵守的规定包括()。
单选题A. 交验能证明本人身份的证件~||~自行倒换床位的数量仅限一张~||~旅客有权私自留客住宿~||~同一单位的旅客之间可自行倒换房间、床位
16.有些表格没有年、月、日和填表人一栏,遇到这种情况就可以不用填写填年、月、日和填表人。
判断题17.卫生间的脸盆、浴缸、便器表面粗糙、泛黄,失去原有的光泽,关键原因是:
单选题A. 年代久了,自然变黄()~||~清洁工具使用不当~||~空气污染造成()()~||~清洁剂使用不当
18.在劳动合同中,必须载明()的条款。
单选题A. 劳动者一方违反劳动合同应承担的责任~||~缔约双方违反劳动纪律应承担的责任~||~缔约双方违反权利义务应承担的责任~||~缔约双方违反劳动合同应承担的责任
19.客房内的花草布置一般分为长期布置和临时布置两种。
判断题20.下列清扫工作符合规范的是()。
单选题A. 在住客房打扫卫生时,如果客人不在房间,电话铃响时,清扫员应帮助客人接听电话~||~客房的清扫顺序是:重要客人房,“请即打扫房”,住客房和走客房~||~客房日常清扫检查项目之一是:门锁转动是否灵活,开门时是否有响声~||~一个客人住一室两床的房间,做床时最好开两张床,以便客人选择最喜欢的一张
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