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客房服务员2165道题

1.大清洁计划的组织实施应()、认真动员布置、狠抓落实和检查验收。

单选题

A. 加强计划性~||~统筹安排~||~制定标准~||~加强指导

2.下面不属于清洁剂的是()。

单选题

A. 酸性清洁剂~||~中性清洁剂~||~溶剂~||~填充剂

3.贵宾抵达饭店前三级保卫方案对饭店内公共场所活动采取措施的内容是()。

单选题

A. 保卫主管随护~||~保卫领班随护~||~保卫人员随护~||~保卫经理随护

4.服务员要求打扫客房时,必须轻敲客房门时,并说"()"。

单选题

A. Isthereanybodyinside~||~Housekeeping~||~HousekeepingMayIcomein~||~I'mroomattendant

5.准确掌握客房物品储备量的内容是根据客观条件制定储备量,根据客观条件制定储备量和()。

单选题

A. 根据每季度的需要~||~根据每月需要~||~根据客房实际需要~||~消耗定额的制定

6.日本人行鞠躬礼,相互之间是行()的鞠躬礼。

单选题

A. 15度至30度~||~30度至45度~||~90度~||~45度至60度

7.研究表明,听课是帮助学员记忆、提高学习效果最有效的方式。

判断题

8.中外客人选择饭店住宿的首要条件是()。

单选题

A. 饭店的地理位置~||~饭店的清洁卫生~||~饭店的价格~||~饭店的设施设备

9.下面哪一项不属于洗衣房工作的特点?()

单选题

A. 业务内容广泛,衣物类型复杂~||~业务工作量大,时间要求快~||~要求高~||~人员变动快

10.我国涉外星级饭店标准间客房净面积不能小于()。

单选题

A. 14 m2~||~12 m2~||~10 m2~||~15 m2

11.房态转换的顺序是()—→干净房—→待查房。

单选题

A. 维修房~||~干净房~||~脏房~||~散客房间

12.伊斯兰教徒一日要()次礼拜。

单选题

A. 三~||~五~||~二~||~一

13.以下()属于客房“书写和梳妆空间”的设施。

多选题

A. 行李架~||~床~||~写字台~||~电视机柜~||~壁橱

14.如果服务员没有笑容,表现不耐烦,或对客人的()不愿理睬,都会导致客人的投诉。

单选题

A. 行为~||~言谈~||~进食方式~||~提问与要求

15.会见厅会谈的座位安排,译员和记录员坐在主人,主宾一侧。()

判断题

16.鞋油擦后可立即打亮。()

判断题

17.在市场预测中,产品()始终是预测的主要内容。

单选题

A. 质量~||~选择~||~供应量~||~需求量

18.饭店洗衣服务分干洗、湿洗两种。

判断题

19.有些表格没有年、月、日和填表人一栏,遇到这种情况就可以不用填写填年、月、日和填表人。()

判断题

20.对于团体客人,一般应安排在()

单选题

A. 豪华房间~||~同一层楼的房间~||~较好的房间~||~较安静的房间

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