首页>题库>客房服务员
1.只要是独立的卧室就应属于睡眠空间。
判断题2.员工制服的洗涤与熨烫是由()负责的。
单选题A. 洗衣房~||~客房部~||~服务员自己~||~管事部
3.政治性会见一般议题较为()。
单选题A. 简单~||~时间较短~||~重要~||~复杂
4.酸性清洁剂通常为粉状,也有少数为液体。
判断题5.客房部与供应部相互沟通,力求以较低价格购得适应客人需要的物品。
判断题6.打蜡时,落蜡要均匀,上下互叠()厘米。
单选题A. 3-5~||~5-10~||~10~||~10-15
7.()是做好设备管理的基础。
单选题A. 建立设备档案~||~分级归口,制定操作和维修保养规程~||~加强员工的培训~||~划片包干
8.交叉培训就是可以到任何一个部门工作学习。
判断题9.按照我国星级饭店评定标准,豪华套房的使用面积应不低于:()
单选题A. 150M2~||~140M2~||~120M2~||~100M2
10.擦梳妆镜铜耳的循环周期为每月一次。
判断题11.饭店房间状态()是干净空房。
单选题A. CL/AE~||~SLEEP~||~ASSINGED~||~CL/VA
12.84肝炎消毒液是一种高速、速效、无毒、()力强的消毒液。
单选题A. 除渍~||~止痒~||~除臭~||~去污
13.硫酸钠的PH=3。
判断题14.饭店自营汽车租金一般以“台/千米”作为计价单位。跨地区行驶、夜间行驶、等候、空驶等加收费用的计价单位应参照同类饭店的有关规定。
判断题15.TR—103地毯除渍迹,可以清除地毯上的水溶性污渍,如茶渍,(),果汁渍等。
单选题A. 蔬菜汁渍~||~咖啡渍~||~墨水~||~血渍
16.台灯一般置于写字台(桌),床头柜或茶几上,灯的样式、色调要与室内()、窗帘、床罩、沙发面、台布等相协调。
单选题A. 墙面~||~地面~||~家具~||~整体
17.为供客人在发生意外时使用,饭店一般将()安装在床头柜和卫生间靠近浴缸处。
单选题A. 安全呼救器~||~微波报警器~||~烟感报警器~||~电视监视器
18.主管对客房卫生质量的检查是一种突然袭击,所以检查的结果()。
单选题A. 并不理想~||~比较理想~||~并不真实~||~比较真实
19.普通团队的特点包括()。
单选题A. 服务快捷准确、行李较少、进出频繁~||~来去集中、住好、吃好、玩好、消费水平相对较高~||~日程安排紧凑、店外活动较多~||~人数多、成员之间差异大、活动多而日程紧、服务快捷、准确、吃、住、玩好
20.人们对职业道德的评价和衡量主要是通过个人信念、传统习惯和社会舆论作出的。
判断题
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