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客房服务员2165道题

1.客房内用品都分哪几类?

填空题

2.劳动效率定员法,主要适用于()的岗位定员。

单选题

A. 实行劳动定额管理.以手工操作为主~||~管理人员~||~客房部的洗衣房的岗位定员~||~前厅门卫

3.擦洗出风口属计划卫生,每擦洗一间大约需要()分钟,而员工每天工作量为40间。

单选题

A. 4~||~10~||~6~||~15

4.劳动合同可以约定试用期,但试用期最长不得超过3个月。()

判断题

5.转换房态可以使用()。

单选题

A. 饭店前台系统~||~饭店后台系统~||~空调系统~||~电视系统

6.壁柜通常设在客房入口处,壁柜长度各饭店因客房空间而定,但进深不应少于()。

单选题

A. 40厘米~||~50厘米~||~60厘米~||~70厘米

7.共同协商是部门间的协调原则之一。

判断题

8.当发现客人患有传染病时,怎么办?()

单选题

A. 及时请客人退房~||~对客人住过的房间进行全面封闭消毒~||~向客人索赔~||~客房不再出租

9.客房中心每日要与()核对房态。

单选题

A. 总台~||~总机~||~大堂副理~||~商务中心

10.在市场预测中,产品()始终是预测的主要内容。

单选题

A. 质量~||~选择~||~供应量~||~需求量

11.当楼层或客房内的浓烟达到一定浓度时,()的红灯闪亮,表明已报警。

单选题

A. 手动报警器~||~红外线报警器~||~烟感器~||~热感器

12.客人向房务中心暂借物品时怎么办?()

多选题

A. 问清客人姓名.房号以及借用物品~||~做好记录~||~及时将物品送交客人~||~收取手续费

13.一般情况下,下述几种房态中应最先清扫的是()。

单选题

A. 挂牌清扫房~||~总台急需房~||~住客房~||~走客房

14.旅游业员工也渴望参与管理,在工作中有所发明创造。

判断题

15.饭店从业人员在道德行为上,应对所有接待对象一视同仁。

判断题

16.客房产品的物理属性是()

多选题

A. 舒适~||~清洁~||~安全~||~美观

17.下列关于行李错送的处理方法不恰当的是()。

单选题

A. 单独将暂时无人认领的行李拆开~||~先进行核对,确定行李是否错送~||~如果确实错送了行李,应向客人致歉~||~将多出的行李存入行李房

18.评价室内微小气候的卫生标准是以气温、湿度、气流和热辐射四种气象因素为标准。

判断题

19.擦拭卫生间设施的顺序是卫生洁具、地面、墙壁。()

判断题

20.处理好人员的比例关系,可以避免客房部因定员不合理而出现忙闲不均的现象。

判断题
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