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客房服务员2165道题

1.锁对磁卡的反应是绿灯闪亮一次,表示()。

单选题

A. 卡无效或读卡有误~||~卡有效但门被反锁~||~所有复位卡、封门卡、测电池卡有效~||~卡无效但门被反锁

2.住客因睡眠或其他原因而不愿服务人员打扰。这种房间饭店简称()。

单选题

A. 勿打扰房~||~住客房~||~失效房~||~外出房

3.客房服务员处理疑难问题应注意的内容有弄清客人所提问题的实质、()、坚持原则和维护饭店声誉。

单选题

A. 分析责任~||~办事迅速,讲究效果~||~答非所问~||~投其所好

4.下面哪些属于酸性清洁剂?()

多选题

A. 洗地毯剂~||~盐酸稀释液~||~硫酸钠~||~碳酸钠

5.热情友好是树立良好的饭店形象,()的条件之一。

单选题

A. 培育市场观念开发新的市场~||~培育竞争意识引导客人消费~||~培育全员销售意识争当销售状元~||~培育“忠诚顾客”吸引回头客

6.客房卫生检查的标准通常有()

多选题

A. 美学标准~||~视觉标准~||~生化标准~||~物理标准

7.磁卡门锁的性能有()。

单选题

A. 消费记账和开启房门~||~提示客人开关门和取电卡~||~开启房门与取电,提示关门和记录进房时间次数~||~可以点播和开启房门

8.晚间客房整理后,房内应留()不关,以方便客人。

单选题

A. 顶灯和落地灯~||~床头灯和夜灯~||~过道灯和卫生间灯~||~镜灯和夜灯

9.按照我国星级饭店评定标准,四星级饭店应当提供()小时送餐服务:

单选题

A. 12小时~||~18小时~||~20小时~||~24小时

10.起蜡时,控制机器保持在50米/分的速度进行刷地起蜡,机器走向来回走动()次,上下行距之间互叠()厘米。

单选题

A. 2—3,10~||~3—5,5~||~5—7,5~||~7—9,10

11.连续在饭店居住超过半年的客人都称为长住客。()

判断题

12.客房内用品都分哪几类?

填空题

13.以下不属于客房服务的项目是()。

单选题

A. 夜床服务~||~洗衣服务~||~擦鞋服务~||~结帐服务

14.客衣赔偿应双方协商解决。()

判断题

15.入境人员住宿登记是指入境人员出于对入境国的尊重,在入境国住宿时办理的登记手续。

判断题

16.对于团体客人,一般应安排在()。

单选题

A. 豪华房间~||~同一层楼的房间~||~较好的房间~||~较安静的房间

17.正确的申购物品流程是使用部门→仓管部→供应部报价→总经理审批。

判断题

18.社会主义社会的分配原则是各尽所能,各取所需,在发展生产的基础上提高劳动报酬和福利待遇。

判断题

19.螨可以使人引起皮炎、皮疹。()

判断题

20.会见服务所需服务用品包括茶杯、垫碟、垫碟巾、烟灰缸,(),火柴,圆珠笔或铅笔等。

单选题

A. 香烟~||~鲜花~||~小香巾~||~水果

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