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1.用人单位濒临破产进行法定整顿期间或者生产经营状况发生严重困难,确需裁减人员的,应当提前()向工会或者全体职工说明情况,听取工会或者职工的意见,经向劳动行政部门报告后,可以裁减人员,但在()录用人员时,应当优先录用被裁减的人员。
单选题A. 3个月;6个月内~||~30日;30日内~||~60日;60日内~||~30日;6个月内
2.较为科学的制定劳动定额的方法是()。
单选题A. 技术测定法~||~经验统计法~||~历史分析法~||~现场观察法
3.承租商场、铺面房的商户一般为长期包租,为了计算和交费简便,大部分采用“平方米(m2)/月”为计价单位。()
判断题4.洗地毯应保持在40米/分的速度为宜。
判断题5.客房内一般有两部电话,一部放在床头柜上,另一部放在哪()。
单选题A. 行李架~||~卫生间~||~梳妆台~||~茶几
6.楼层服务台不具备以下哪种职能()。
单选题A. 服务职能~||~安全职能~||~联络职能~||~出勤控制
7.必须无条件地服从组织调动和分配,严格遵循个人服从组织、下级服从上级的原则。
判断题8.“VC”房是一种可以随时出租的房间。
判断题9.自助餐厅的特点是()。
单选题A. 自己动手,任意选菜~||~菜肴丰富,装饰精美~||~就餐速度快,餐位周转率高~||~价格便宜,无须等候
10.饭店服务人员在与客人行握手礼时,应注意()。
单选题A. 主动与客人握手~||~先与男客握手~||~客人主动伸手后才与之相握~||~先与女客握手
11.各饭店库房盘点的时间都不一样,但盘点的日期必须选择在每月、每季、每年的最后一天。()
判断题12.酸性清洁剂通常为粉状,也有少数为液体。
判断题13.由于饭店等级和客房面积不同,床的规格有所差异,一般来说双人床的规格为()。
单选题A. 2m*1.2m~||~2m*1.6m~||~2m*1.4m~||~2m*2m
14.下列说法中错误的是()。
单选题A. 单人床宽900到1200毫米长2000毫米~||~小型浴缸长1200毫米宽620毫米深550毫米~||~恭桶一般宽360毫米长720到760毫米~||~壁柜一般深550到600毫米
15.新招录的员工在()内发现不符合饭店要求的,饭店可以随时解除劳动合同。
单选题A. 待岗期~||~合同期~||~试用期~||~转正期
16.木制家具受潮后容易变形、开胶和脱胶,因此放置家具时一般要距离墙面5~10cm,并要注意经常通风换气。()
判断题17.消费者有权()侵害消费者权益的行为和国家机关及其工作人员在保护消费者权益工作中的违法失职行为,有权对保护消费者权益工作()。
单选题A. 检举、批评;进行监督~||~检举、控告;提出批评、建议~||~调查取证;进行参与~||~宣传、揭露;提起诉讼
18.房态可以使用饭店前台系统转换。()
判断题19.收回租借物品时应注意检查,发现损坏时应()。
单选题A. 在记录本上说明~||~向总台报告~||~告知客人并索赔~||~做正常损耗
20.锁对磁卡的反应是红绿灯同时闪亮,表示()。
单选题A. 卡无效或读卡错误~||~测电池卡时低电提示~||~卡有效但门被反锁~||~使用饭店内部开门卡时低电提示
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