证券从业资格

1.负责洗送客衣，洗涤工作服和其他纺织品的是（）。

单选题

A. 布件房~||~制服房~||~洗衣房~||~衣帽间

2.一名客房服务员洗刷卫生间地面的一天工作量为30间。

判断题

3.清扫客房时，先做卫生间，再做房间。

判断题

4.（）预订单可以记录客人的个人资料和信用状况等信息。

判断题

5.工作车上客用品的配备标准是（）。

单选题

A. 以客房部一个月的使用量为准~||~以一个楼层一周的使用量为准~||~以一个服务员一个班次的使用量为准~||~无明确规定

6.俄罗斯人的性格及习俗是什么？

填空题

7.投诉的内容是投诉记录的内容之一。

判断题

8.方便，是每一个饭店消费者十分关切和重视的基本需求。

判断题

9.下面哪些不属于客人离店后的善后工作？（）

多选题

A. 协助整理行李~||~检查代办事项~||~检查客人有无遗留物品~||~处理客人遗留事项

10.味美思酒是以（）作为基酒的。

单选题

A. 白酒~||~红葡萄酒~||~白葡萄酒~||~黄酒

11.饭店房间状态（）是干净空房。

单选题

A. CLAE~||~SLEEP~||~ASSIGNED~||~CLVA

12.征求意见是客人离店服务的内容之一。

判断题

13.对客人刚退掉的房间进行清扫，称为走客房清扫，要求（）。

单选题

A. 特别清扫~||~彻底清扫~||~计划清扫~||~一般清扫

14.普通团队的特点包括（）。

单选题

A. 服务快捷准确、行李较少、进出频繁~||~来去集中、住好、吃好、玩好、消费水平相对较高~||~日程安排紧凑、店外活动较多~||~人数多、成员之间差异大、活动多而日程紧、服务快捷、准确、吃、住、玩好

15.产生病虫害的诱因，有些是外界因素给饭店造成的，比如附近有建筑物拆迁和公共设施整修，每天进出各种车辆和物资，装修房间，人员流动，（）的流窜等。

单选题

A. 外国客人携带的物品~||~长期不消毒、打药~||~室内通风、光照差~||~野猫野狗

16.客房的种类里juniorsuite应是（）。

单选题

A. 标准间~||~单人间~||~双床间~||~普通套间

17.下列选项中，不属于培训计划主要内容的是（）。

单选题

A. 培训者~||~培训经费~||~培训方式~||~培训效果

18.一般客用品要求香皂重量不低于25克，简易包装。

判断题

19.总服务台的功能是（）。

单选题

A. 提供预定、登记服务~||~提供饭店内外各种信息~||~支援对外营销活动~||~提供准确信息和财务，对外接待宾客，对内作好衔接

20.我国法定计量单位是在国际单位制单位的基础上，根据我国国情，适当选用一些国际单位制单位构成的。

判断题