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1.吸灯罩浮尘属计划卫生,每吸尘一间灯罩大约需要10分钟。
判断题2.使用计算机进行特别信息维护的具体内容不包括()。
单选题A. “黑名单”自动提示~||~选择、修改客史档案的资料~||~输入“黑名单”~||~每次输入客人姓名,则自动生成住店客人名单
3.行握手礼时,姿势正确的是()。
单选题A. 右臂自然向前伸出~||~目光四处张望~||~通常坐着行握手礼~||~两只手同时与两人行握手礼
4.下列哪项不属于对客房服务员的素质要求()
单选题A. 有一定的外语水平~||~具有敬业精神~||~具有良好的服务技巧~||~身高165cm以上
5.“金无足赤,人无完人”。客人在投诉事件中,也可能是无理的一方,服务员应据理力争,以澄清事实。
判断题6.交际型客人的明显特点是()。
单选题A. 热情、健谈,甚至会请服务人员共同进餐~||~喜欢喋喋不休地说话,以体现自我~||~情绪易于波动~||~抱怨饭店的房价高
7.客房备用布件量应考虑以下()因素:
多选题A. 预计更新的速度和数量和流失布件的补充情况~||~更换布件计划和定制所需时间~||~市场布草价格下跌或有逐渐上涨的趋势~||~市场出现更耐用更经济的布草
8.下列属于健身服务项目的是()。
单选题A. 按摩房~||~卡拉OK~||~音乐厅~||~音乐茶座
9.易耗品替换项目表是供日常发放配置、()和培训时使用的。
单选题A. 存档~||~登记~||~申报~||~检查
10.VOD点播可以通过()播放。
单选题A. 本地DVD~||~本地VCD~||~缆线~||~卫星天线
11.客房服务员不会使用灭火器没关系,保安部员工要会。
判断题12.客房计划卫生是指()的清洁保养工作。
单选题A. 周期性~||~常规性~||~特别~||~短期性
13.下面哪一项不属于洗衣房工作的特点?()
单选题A. 业务内容广泛,衣物类型复杂~||~业务工作量大,时间要求快~||~要求高~||~人员变动快
14.盐酸的PH=1,主要用于清除建筑时滞留下的水泥,石灰斑垢,效果非常明显。
判断题15.在客房的逐级检查中,最为关键的是()。
单选题A. 服务员自查~||~领班检查~||~管理人员抽查~||~总经理抽查
16.下列选项不属于处理投诉过程中,需要注意的内容是()。
单选题A. 将重要的客人和一般的客人区分开来~||~将陌生的客人与熟悉的客人区分开来~||~将影响力普通的客人与影响力巨大的客人区分开来~||~将长住客人与临时住宿客人区分开来
17.星级饭店客用枕芯的规格不小于750毫米X450毫米。
判断题18.起蜡水属于酸性清洁剂的一种。
判断题19.下列不属于做好客衣分送要求的是()。
单选题A. 及时送交客人~||~做好交接~||~看清、认准房号并进行核对~||~讲明件数、金额
20.客房服务员在打扫客房时,不正确的工作方法是()。
多选题A. 为保持过道畅通,将工作车推进房内~||~将女宾摆放在梳妆台上用完的化妆盒收拾到垃圾桶内~||~不管什么类型的房间,打扫其间房门必须是畅开的~||~撤床时,将床单放在地上
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