首页>题库>客房服务员
1.公寓饭店的特点在选址方面优先考虑繁华的市中心，以便于客人日常生活和业务活动。（）
判断题2.客房传统卫生间的“三大件”正在向“五大件”浴缸、脸盆、小便器、便器、净身盆发展。
判断题3.客衣洗好要等到客人回房时再当面送还。
判断题4.客房设施、设备的配备要求包括？（）
多选题A. 经济实用，符合档次~||~配置合理，协调统一~||~安全节能，易于保养~||~美观大方，宣传效应
5.当某代修物品不能如期修好时，服务员应该（）。
单选题A. 向领班汇报~||~向客人道歉~||~做出补偿~||~向客人解释，并讲清可以完成时间
6.“工欲善其事，必先利其器”指的是（）。
单选题A. 真诚~||~见效率~||~随时做好服务的准备~||~做好“可见”服务
7.Business Room是专门为商务客人设计的。其家具设备的配置均照顾客人办公需要。
判断题8.饭店员工要互相尊重，互相学习，善于倾听别人意见，（）。
单选题A. 有则改之无则加勉~||~取人之长补己之短~||~知无不言言无不尽~||~严以律己宽以待人
9.一名客房服务员擦洗换气扇的一天工作量为80间。
判断题10.客房部表单从记录到检查核实，从保管到加工整理，都要有专人负责，形成一个系统的原始记录网。
判断题11.服务员用中指关节有节奏地轻敲房门三下，如房内无人回答，约（）秒种后，再第二次敲门。
单选题A. 2~||~5~||~7~||~10
12.未住有客人房间，开夜床班次的服务员无需进入房间。
判断题13.下面不属于清洁剂的是（）。
单选题A. 酸性清洁剂~||~中性清洁剂~||~溶剂~||~填充剂
14.接到客人报失，楼层服务员应迅速进房查找。
判断题15.对消防安全重点部位应设置明显的疏散标志，实行严格管理。
判断题16.星级饭店客房方巾的规格要求是长不小于320毫米，宽不小于（）毫米，重量不低于55克。
单选题A. 340~||~320~||~300~||~280
17.客人投诉的意义有：
多选题A. 改善宾客关系~||~提高管理水平~||~提高服务质量~||~发现饭店存在的问题
18.准确掌握客房用品储备量的内容是，根据客观条件制定储备量，（）和消耗定额的制定。
单选题A. 根据客房实际需要~||~根据每周需要~||~根据客房的拥有量制定的储备量~||~根据每季度的需要
19.（）在前厅服务工作中，我们所说的“提供有针对性的服务”，是指通过肢体语言与客人沟通。
判断题20.下列不属于一至三级贵宾保卫方案对饭店的公共场所活动采取措施内容的是（）。
单选题A. 保卫经理随护~||~保卫主管随护~||~保卫人员随护~||~保卫领班随护
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