证券从业资格

1.Business Room是专门为商务客人设计的。其家具设备的配置均照顾客人办公需要。

判断题

2.下列选项属于检查总统套房用品的配备限定时间为（）。

单选题

A. 7分钟~||~9分钟~||~25—30分钟~||~20分钟

3.客房服务质量是饭店服务质量的体现。

判断题

4.检查豪华套房用品配备的限定时间为（）分钟。

单选题

A. 7—10~||~7~||~5~||~3

5.清扫房间顺序可以按房号顺序进行。

判断题

6.控制客房成本的方法有（）、主要消耗指标控制法、制度控制法和标准成本控制法等。

单选题

A. 预算控制法~||~非主要消耗指标控制法~||~执行房间物品配备标准控制法~||~决算控制法

7.客房床的种类很多，一般普通双人床的长度为（）厘米，宽度为（）厘米。

单选题

A. 200，130~||~200，180~||~200，150~||~200，200

8.工作车清洁、物品补充、布置要在（）进行。

单选题

A. 上班前~||~下班前~||~中午~||~中班

9.评价室内微小气候的卫生标准是以气温、湿度、气流和热辐射四种气象因素为标准。

判断题

10.在市场预测中，产品（）始终是预测的主要内容。

单选题

A. 质量~||~选择~||~供应量~||~需求量

11.VOD系统可以（）电影。

单选题

A. 录制~||~拍摄~||~编辑~||~点播

12.旅馆及其工作人员应当认真执行《旅馆业治安管理办法》和《细则》，向公安人员（）。

单选题

A. 听取指导，查找坏人~||~了解治安形势，加强保卫~||~如实反映情况，协助工作~||~学习侦破技术，开展工作

13.清洁整理客房标准的内容有客房计划卫生制度。

判断题

14.在接受客人投诉时，为免陷入口舌之争，可不谈具体内容，多道歉。

判断题

15.电热水壶的功率为950瓦左右，水容量一般不大于（），电压220～240伏。

单选题

A. 1升~||~2升~||~3升~||~4升

16.服务员上岗期间一般不佩戴（）。

单选题

A. 手表~||~规定头饰~||~订婚戒指~||~贵重饰物

17.饭店业员工流动性较大，因此培训要坚持（）。

单选题

A. 长期性原则~||~阶段性原则~||~业余性原则~||~针对性原则

18.饭店公共区域管理人员的清洁卫生检查，白天应以_____为重点。

多选题

A. 督促工作~||~了解员工的工作状态~||~是否正确使用清洁剂~||~是否正确使用清洁工具

19.（）在客人购买行为过程中，购后评价的目的包括采取购买行动。

判断题

20.进房的程序中敲门应手指微弯曲，以食指或中指第二关节部位轻敲两次，每次（）下，并报“客房服务员”。

单选题

A. 一~||~二~||~三~||~四