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客房服务员2165道题

1.立方分米的单位符号是()。

单选题

A. M㎡~||~KM3~||~dm3~||~C㎡

2.下面哪种物质不可以用水来灭火?()

多选题

A. 木材~||~电气设备~||~易燃液体~||~精密仪器

3.以下不是饭店的经济收入主要来源的是:()

单选题

A. 客房收入~||~餐饮收入~||~康乐收入~||~洗衣收入

4.服务员在收发客衣时做得不对的是()。

单选题

A. 接收衣物时,必须注意清点衣物件数~||~洗衣单一般应由服务员自己填写~||~收好楼层洗衣袋后,分类交给洗衣房收发员~||~洗好的衣物要连同衣架一起交给客人

5.对已预订晚间要住客的房间,其准备工作主要有()。

单选题

A. 调室温开房灯开夜床~||~拉开窗帘放拖鞋添置物品~||~拉上窗帘开房灯开夜床调室温~||~补充物品调室温添开水开夜灯

6.客房服务员对于出现在楼面的无理取闹的陌生人,应及时打电话向()反映情况。

单选题

A. 值班经理~||~总台~||~保安部~||~总经理

7.床单的基本品质要求是全棉,白色为主,布面光洁,透气性能良好。

判断题

8.表单记录的是一种原始资料,不需要加工整理,这样才是真实的管理资料,使其发挥应有的作用。

判断题

9.下列选项不属于保卫部工作范围内容的是()。

单选题

A. 突发性事件的处理~||~醉酒闹事的处理~||~重要宾客的保卫~||~调查取证

10.客房服务员可以将工作钥匙带出饭店。

判断题

11.冲洗空调器滤网属计划卫生,每冲洗一间约需()分钟,而员工每天的工作量为80间。

单选题

A. 7~||~5~||~12~||~2

12.洗衣房常用的洗涤剂有()

多选题

A. 化油剂~||~脱蜡液~||~中和剂~||~上浆粉

13.枕套的基本品质要求是(),白色为主,布面光洁,无明显疵点、污损,规格与枕芯相配。

单选题

A. 全棉~||~涤棉~||~化纤~||~混纺

14.中央空调的性能特点是()。

单选题

A. 恒温、空气洁净和室内空气不受室外空气污染~||~恒温、恒湿、空气洁净,干湿平衡,室内空气不受外界影响,调节方便~||~整体美观~||~安装起来方便

15.清洁大面积的地毯,()吸尘器最佳。

单选题

A. 吸力式~||~直立式~||~混合式~||~都不是

16.饭店安全出口必须有24小时的照明指示灯和()的不间断的监控。

单选题

A. 12小时~||~16小时~||~20小时~||~24小时

17.客房服务员除了必要的走动外,在客人面前主要是站立服务,站姿优美而典雅,可以体现人的气质,修养和()。

单选题

A. 素养~||~性格~||~风度~||~精神面貌

18.规范化服务与个性化服务相结合模式有三个方面的特点服务工作微观化、内拓化服务工作宏观化、外延化服务工作()。

单选题

A. 人性化情感化~||~细致化体贴化~||~到位化规范化~||~扩大化优质化

19.饭店客房服务项目的设立,既要考虑客人的需求,同时还要考虑饭店的档次,即遵循适合与()的基本原则。

单选题

A. 个性~||~适度~||~档次~||~规范

20.客房睡眠空间功能有()。

单选题

A. 床和床头柜~||~卧具和杂志~||~床头柜上各种开关按扭~||~沙发与茶几

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