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1.不尊重客人是引起客人()的重要原因。
单选题A. 跑账~||~注意~||~伤害~||~投诉
2.下列不属于健身服务项目的是()。
单选题A. 网球~||~台球~||~壁球~||~音乐茶座
3.下列关于家具打蜡的有关事项哪一项说法是错误的()。
单选题A. 打蜡要均匀,不可遗漏~||~为保持清新空气,打蜡应选择在淡季进行~||~可将液体蜡倒于绒布上,按家具顺序打蜡~||~打蜡前,应将家具污点去除
4.人的心理过程不仅包括认识和情感过程,而且还包括意志过程。
判断题5.客房服务的精髓包括以下两点()
多选题A. 以暗的服务为主~||~见物如见人~||~随机性~||~润物细无声
6.重要宾客的范围是()。
单选题A. 知名度高的外交家、艺术家、政界和经济界的要人、社会名流~||~同系统的负责人或高级职员~||~业务发展与同系统、同行业负责人、经济效益与社会影响者~||~身份和知名度较高者
7.客房清洁保养工作之所以成为必要,是因为“脏”的存在,“脏”的存在不外乎是()、水溶性污渍、油溶性污渍和胶类污渍.
单选题A. 垃圾灰尘和泥沙~||~家具设备受潮霉污渍~||~食品用品物品碎碴~||~蜘蛛网毛发黄斑
8.当发现客人患有传染病时,怎么办?()
单选题A. 及时请客人退房~||~对客人住过的房间进行全面封闭消毒~||~向客人索赔~||~客房不再出租
9.与客人之间的现金交接应注意唱收偿付,核对清楚后请客人签名。
判断题10.中外客人选择饭店住宿的首要条件是()。
单选题A. 饭店的地理位置~||~饭店的清洁卫生~||~饭店的价格~||~饭店的设施设备
11.客房设备主要包括()设施设备。
多选题A. 家具~||~电器~||~洁具~||~安全装置
12.为给客人提供方便,服务员应主动帮生病客人买药。
判断题13.高档房间应按规定配置较高档的客用品,低档房间可随意配置。
判断题14.下列不属于对客人投诉对饭店的意义是()。
单选题A. 可以帮助饭店管理者发现饭店服务与管理中存在的问题与不足~||~为饭店方面提供了一个改善宾客关系的机会~||~有利于饭店改善服务质量,提高管理水平~||~有利于饭店提高知名度
15.一名客房服务员一天需要擦拭并消毒80间的电话机。
判断题16.下列选项不属于保卫部工作范围内容的是()。
单选题A. 突发性事件的处理~||~醉酒闹事的处理~||~重要宾客的保卫~||~调查取证
17.签字仪式结束后的工作有为宾客开门、()、检查有无客人遗留物品。
单选题A. 收拾物品~||~清洁卫生~||~准备其他工作~||~按电梯、送别客人
18.()不属于前厅部和销售部为保证客房销售的正常进行而开展沟通、协调的主要内容。
单选题A. 房价调整方案~||~团队客人预订客房的占有比例~||~客房保养计划~||~组织促销活动方案
19.客房楼层发生火灾时,服务员应首先通知客人。
判断题20.客房清洁保养工作之所以成为必要,是因为“脏”的存在,“脏”的存在不外乎是垃圾灰尘和泥沙、()、油溶性污渍和胶类污渍.
单选题A. 食品用品物品碎碴~||~水溶性污渍~||~家具设备受潮霉污渍~||~锈蚀的斑迹
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