证券从业资格

1.以下（）属于客房设备。

多选题

A. 床~||~地毯~||~服务指南~||~茶叶~||~墙纸

2.磁卡门锁的性能是（）。

单选题

A. 开启房门、提示关门、取电和记录进房时间、次数~||~开启房门与取电~||~消费记账和开启房门~||~点播CDOO系统

3.“Thesafeisinthewardrobe”的中文译法是“保险箱在衣柜里”。

判断题

4.贵宾抵达饭店前一级保卫方案对交通管理采取的措施是（）。

单选题

A. 增设指挥岗多个~||~增设指挥岗~||~视情况增设指挥岗~||~巡视指挥

5.饭店业员工流动性较大，因此培训要坚持（）。

单选题

A. 长期性原则~||~阶段性原则~||~业余性原则~||~针对性原则

6.夜床服务通常是晚上（）点以后开始

单选题

A. 9~||~8~||~7~||~6

7.客房服务员在清洁“请勿打扰”房时，到了（），客人仍末离开房间，里面也没有声音，可打电话到该客房。

单选题

A. 上午10：00~||~中午12：00~||~下午2：00~||~下午6：00

8.单位应当保障（）畅通，并设置符合国家规定的消防安全疏散指示标志和应急照明设施，保持防火门、防火卷帘、消防安全疏散指示标志、应急照明、机械排烟送风、火灾事故广播等设施处于正常状态。

单选题

A. 周边道路~||~大门~||~疏散通道、安全出口~||~上下水管道

9.下列选项不属于处理投诉过程中，需要注意的内容是（）。

单选题

A. 将重要的客人和一般的客人区分开来~||~将陌生的客人与熟悉的客人区分开来~||~将影响力普通的客人与影响力巨大的客人区分开来~||~将长住客人与临时住宿客人区分开来

10.（）是客房部的主体，其主要职能是负责客房及楼层公共区域的管理，为客提供优质的客房产品。

单选题

A. 客房服务中心~||~饭店公共区域~||~客房楼层~||~客房

11.酗酒闹事，影响他人，破坏财产，加倍赔偿。

判断题

12.台灯一般置于写字台上，床头柜或茶几上，灯的式样、色调要与室内（）、窗帘，沙发面等相协调。

单选题

A. 墙面~||~地面~||~家具~||~整体

13.因有特殊情况需要进行电焊、气焊等明火作业的，动火部门和人员应当按照单位的用火管理制度（），落实（），在确认无火灾、无爆炸危险后方可动火施工。

单选题

A. 清理现场易燃物动火施工人员~||~做好各项准备现场指挥~||~办理审批手续现场监护人~||~向部门经理报告防火措施

14.中央空调的性能特点是（）。

单选题

A. 省电又经济~||~噪音小、造价低~||~恒温、恒湿、空气洁净、干湿平衡、室内空气不受外界影响、调节方便~||~调节方便、舒适度好

15.待客（）有利于造就一种和谐的服务环境。

单选题

A. 谦虚谨慎戒骄戒躁~||~热情服务有求必应~||~热情友好不卑不亢~||~举止得体落落大方

16.客房熟练工清洁走客房平均速度应达到3040分钟/间,住客房1525分钟/间,空房和夜床约为3分钟/间。

判断题

17.行李接送是客人到店入住接待服务内容之一。

判断题

18.饭店比较普遍使用（）。

单选题

A. 混纺地毯~||~化纤地毯~||~纯羊毛地毯~||~塑料地毯

19.确定客房部人员定额的计算方法有按比例定员,按岗位定员,按职责范围定员,按劳动效率定员。

判断题

20.投诉是沟通饭店管理者和客人之间的桥梁，客人投诉的意义表现为（）、为饭店方面提供了一个改善宾客关系的机会和有利于饭店改善服务质量，提高管理水平。

单选题

A. 可以帮助饭店管理者发现饭店服务与管理中存在的问题与不足~||~可以帮助饭店提高知名度~||~可以帮助饭店做免费宣传~||~可以帮助饭店上星级