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烟叶分级工946道题

1.自然通风气流下降式烤房通风状态时,在烟层中做工—吸湿—降温—下降。以后,一部分();另一部分下降到排湿沟作用范围之外,又通过回风洞回到火管处,重新被火管加热,与被加热的新鲜空气混合后一起上升。

单选题

A. 下降到排湿地沟作用范围之内,被吸入地沟,通过排气管排到房外~||~下降到排湿地沟作用范围之内,被吸入地沟,通过天窗排到房外~||~下降到火管附近,通过回风洞排到房外~||~下降到火管附近,通过烟囱排到房外

2.在烟叶醇化发酵过程中,蛋白质和氨基酸发生脱氨反应,释放出(),使烟叶碱性增强,。

单选题

A. 氨气~||~氧气~||~二氧化碳~||~水

3.不同烟叶烘烤技术要点不同,()烘烤技术要点之一是:定色升温阶段的升温速度宜慢不宜快,湿球温度在正常范围内以适宜而略低为宜。

多选题

A. 后发烟~||~返青烟~||~旱黄烟~||~旱地烟

4.当垛温超过()或垛温比库温或大气温度高()以上,应立即翻垛。

单选题

A. 5℃25℃~||~25℃5℃,~||~3℃35℃~||~35℃3℃

5.切忌在标题中加入多余的修饰成分。要尽量去掉多余的虚词和()。

单选题

A. 副词~||~实词~||~介词~||~形容词

6.下列说法正确的是()。

多选题

A. 烟叶的填充性以成熟叶最好~||~烟叶的填充性以成熟叶最差~||~烟叶的填充性以欠熟叶最差~||~烟叶的填充性以尚熟叶最差

7.烟叶烘烤与烟叶等级质量的关糸,(),。

单选题

A. 过熟的叶片烤后干物质少,颜色带有青色,弹性变差,油分较少~||~过熟的叶片烤后干物质少,颜色变暗,弹性变差,油分较少~||~变黄期温度过高会导致挂灰~||~千筋期千球温度大幅度下降会导致烤红

8.当库内相对湿度大于()%,外界条件适于通风时,可进行通风,。

单选题

A. 055%~||~060%~||~065%~||~70%

9.个别学习的缺点是()。

多选题

A. 学员可以自由学习~||~培训内容和教材更新周期长~||~不利于培训学员合作意识~||~导致学员的自我意识过强

10.在我国,空气绝对湿度最低值出现在()。

多选题

A. 1月份~||~2月份~||~7月份~||~8月份

11.优良品种往往表现的特征为()。

多选题

A. 叶片较大,叶长是叶宽的2倍左右,主脉粗细适中;~||~油分丰满,组织疏松,颜色金黄,光泽鲜明,叶片厚薄适中;~||~叶片较大,叶长是叶宽的4倍左右,主脉粗细适中;~||~油分较少,组织粗糙或紧密,颜色较淡,光泽较暗,叶片较厚或较薄

12.在烟草和烟气中最主要的TSNA包括:()。

多选题

A. N-亚硝基降烟碱(NNN)~||~4-(甲基亚硝基)-1-(3-吡啶)-J-丁酮(NNK)~||~N一亚硝基假木贼碱(NAB)~||~DN一亚硝基新烟草碱(NAT)

13.按照培训的地点,把培训方式分为()。

多选题

A. 课堂培训~||~班级培训~||~个别学习~||~现场培训

14.烟草霜霉病是一种()病害,国外许多种烟国都有发生,但我国尚未发现。

多选题

A. 真菌~||~细菌~||~毁灭性~||~病毒

15.烟草低头黑病菌侵染烟株造成烟茎发病时,在茎的一侧先形成0.2mm-0.3mm的圆形或椭圆形小黑点,逐渐向上、向下扩展()最后全株变黑枯死。

多选题

A. 条斑下陷~||~条斑黑色~||~条斑软腐~||~顶芽随之向有病的一侧弯曲

16.评吸的作用有()。

多选题

A. 有利于指导烟叶生产和卷烟加工~||~有利于更好地进行卷烟产品设计~||~有利于鉴定烟叶外观质量~||~有利于烟用香精香料的鉴定

17.整体循环评吸法是指评吸员在用感官评价烟草用烟草制品时采用全部评吸感觉器官进行评价。

判断题

18.关于引言下列哪些说法是正确的()。

多选题

A. 前言又称引言绪论,是论文的引子~||~写在正文部分之前~||~篇幅不宜过长,一般为l00一200字~||~常见的前言部分主要说明写论文的理由

19.打叶复烤叶中合梗率的取样方法是在规定()随机取样品1500-2000g。

单选题

A. 检测部位~||~地点~||~仓库~||~烟箱

20.烟气中自由基()。

单选题

A. 不存在于气相与粒相中~||~存在于气相与粒相中~||~存在于气相中~||~存在于粒相中

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