首页>题库>烟叶分级工
1.课堂培训是最基本的培训方式。分三个阶段:准备阶段、实施阶段和()阶段。
单选题A. 计划阶段~||~需求确认阶段~||~考核阶段~||~以上都不对
2.优良品种若烘烤技术合理,烤后往往表现的特征为()。
单选题A. 烟叶油分较少,组织粗糙或紧密,颜色金黄,光泽鲜明,叶片厚薄适中~||~油分丰满,组织硫松,颜色较淡,光泽较暗,叶片较厚或较薄~||~油分丰满,组织疏松,颜色金黄,光泽鲜明,叶片厚薄适中~||~油分较少,组织粗糙或紧密,颜色较淡,光泽较暗,叶片较厚或较薄
3.烟草专卖违法案件的管辖包括()。
多选题A. 地域管辖~||~级别管辖~||~指定管辖~||~移送管辖
4.下列()措施适合粘土类土壤。
多选题A. 垄作时要窄垄高畦深沟,以利排水通气增温~||~耕作时要掌握适耕期精耕细耙勤锄,以提高耕作质量~||~在施用有机肥的基础上,掌握“前促后控”的原则,防止贪青徒长~||~要尽量冬耕晒垡,以提高土温,协调水气矛盾
5.烟叶收购管理的核心是烟叶()管理。
单选题A. 销售~||~质量~||~生产~||~运输
6.叶片结构与烟叶内在质量密切相关,表现在()。
单选题A. 叶片结构疏松的烟叶香气质好,香气量足,刺激性杂气小,吃味纯净,余味舒适~||~叶片结构尚疏松的烟叶香气质好,香气量足,刺激性杂气小,吃味纯净,余味舒适~||~叶片结构稍密的烟叶香气质好,香气量足,刺激性杂气小,吃味纯净。余味舒适~||~叶片结构紧密的烟叶香气质好,香气量足,刺激性杂气小,吃味纯净,余味舒适
7.在烟叶储存期闻,影响烟叶质量变化的因素有:()。
多选题A. 环境温湿度~||~储存时间~||~压力~||~异味
8.用叶中含梗测定仪和烟梗筛测定叶中含梗率,下列操作时间正确的有:()。
多选题A. 3分钟~||~4分钟~||~5分钟~||~6分钟
9.白肋烟标准化晾房建造的基本要求是()。
多选题A. 位置较低~||~结构合理容量大小适宜~||~通风排湿顺畅~||~装卸操作便利
10.卷烟、雪茄烟用各类原材料消耗量,应以每()卷烟、雪茄烟的原、辅材料消耗量为统计单位。
单选题A. “支”~||~“万支”~||~“亿支”~||~以上都对
11.在烤烟自然醇化过程中,氨基酸可以()。
多选题A. 氧化脱氨,生成醛或酸~||~脱羧反应生成胺~||~在亚硝酸盐存在下氧化成N一亚硝基化合物~||~与还原糖之闻发生非酶棕化反应
12.不是公安部门查处烟草专卖行政违法案件有()。
多选题A. 无证零售案件~||~干扰执法案件~||~无证批发案件~||~治安管理案件。
13.土壤中的蛋白质,逐级降解产生各种氨基酸,再经()作用而分别形成铵盐、硝酸盐,可以被植物吸收利用。
多选题A. 氨化~||~硝化~||~反硝化~||~水解
14.叶片长度与质量有直接关系,一般叶片长度与其物理特性有密切关系,主要影响()。
单选题A. 烟叶的吸湿性~||~含梗率~||~单位面积重量~||~燃烧性
15.钾素能增强()。
多选题A. 烟株的抗倒伏能力~||~烟叶的燃烧性~||~调制后烟叶的吸湿性~||~烟株抵抗病虫害的能力抗旱力和抗寒力
16.不适宜温度对白肋烟调制影响较大()烟叶干燥缓慢甚至出现烟叶腐烂产量损失较大,调制后烟叶颜色过深,若环境继续存在不变,则烟叶将在晾房内烂掉,以致损失严重。
单选题A. 高温一高湿~||~高温一低湿~||~低温一低湿~||~低温一高湿
17.打叶复烤生产的质量检验中原料检验的内容有()。
多选题A. 烟叶等级纯度~||~烟叶砂土率~||~烟叶含水率~||~烟叶板结率
18.在我国,空气温度最高值出现在()月份。
多选题A. 1月份~||~2月份~||~7月份~||~8月份
19.混合型卷烟香味特征是()。
单选题A. 具有烤烟与混合香味~||~香气浓郁谐调醇和劲头小~||~以烤烟香味为主~||~烤烟香气突出
20.烟叶若施肥不足,后期烟叶脱肥。烟叶生长发育不良,往往出现()。
单选题A. 烟叶黑暴,扭织粗糙~||~油分差,组织粗糙或紧密,色泽暗,内在成分不协调,刺激性大~||~产生熄火现象~||~假熟烟或光滑烟叶,而且往往产量较低品质差
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