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烟叶分级工946道题

1.田间试验方案可分为()。

多选题

A. 单因素试验~||~大区试验~||~多因素试验~||~综合试验

2.白肋烟部位自下而上,烟叶质量变化规律是()。

单选题

A. 烟碱含量增加劲头增大~||~刺激性减小~||~填充能力增强~||~阴燃速度升高

3.香料烟适熟采收与烟叶质量有密切关系,若香料烟过熟采收,调制后烟叶()。

多选题

A. 身份薄~||~产量降低~||~香气损失严重~||~青杂气重香气不足

4.下列烟草制品属于非燃吸类烟草制品的有()。

单选题

A. 鼻烟和嚼烟~||~卷烟~||~嚼烟和卷烟~||~鼻烟和卷烟

5.对违法财物进行检查的,应当制作现场笔录,办案人员签字后,要由()签名或盖章。

多选题

A. 当事人~||~见证人~||~当事人不用签字~||~两人必须同时签字

6.我国《卷烟》国家标准中规定的中高焦油卷烟的焦油量为()。

单选题

A. (190~<230)mg/支~||~(120~150)mg/支~||~≥23mg/支~||~(160~170)mg/支

7.干物质损耗而造成重量下降的多少,可以反映出烟叶在储存时进行化学反应的猛烈程度。

判断题

8.属于理论型学员的缺点是()。

多选题

A. 不善于提出探究性的问题~||~不能忍受不定无序和模棱两可~||~不能容忍任何主观或直觉的想法~||~缺少对问题的“横向”思考

9.干物质损耗而造成重量下降的多少,可以反映储存方法的好坏。

判断题

10.白肋烟晾制过程中内外部发生了很大的变化()。

单选题

A. 晾晒初期,叶黄素降解速度大于叶绿素~||~在一定温度范围内,叶绿素的分解消失速度与温度高低成反比~||~叶色的变化过程程为淡绿——黄绿——淡黄——正黄——深黄——棕色——褐色~||~从棕色到褐色这一阶段,是定色的关键时期

11.采用成对比较检验法进行评吸的优点是()。

单选题

A. 容易且不易产生感官疲劳~||~简单但易产生感官疲劳~||~简单不易产生感官疲劳~||~复杂但不易产生感官疲劳

12.烟叶收购管理的核心是烟叶()管理。

单选题

A. 销售~||~质量~||~生产~||~运输

13.成熟度影响烟叶的叶片结构,成熟度不够的烤烟叶片结构为()。

多选题

A. 疏松多孔~||~紧密~||~尚疏松~||~尚疏松和紧密

14.关于编写摘要下列哪些说法是错误的()。

多选题

A. 摘要的位置在标题和作者关键词之上正文之下~||~内容要高度浓缩~||~不能采用报道性文体~||~不允许在摘要中罗列公式图表

15.不同类型的卷烟试样内平衡水分()。

单选题

A. 不能放在同一干燥皿内~||~可以放在同一干燥皿内~||~可以放在同一或不同干燥皿内~||~以上都不对

16.从变黄期转入定色期,烟叶变黄的适度标准浓烟叶营养水平即素质的高低而定,()。

单选题

A. 营养水平低时,变黄程度宜高~||~营养水平高时,变黄程度宜底~||~营养水平高时·变黄程度宜高~||~营养水平高时,变黄程度宜达6成

17.烟叶仓库需要不需要通风主要看()条件。

单选题

A. 库外空气的绝对湿度~||~库内空气的绝对湿度,~||~库外空气的相对湿度~||~库内空气的相对湿度

18.到目前为止,国内外生产上使用的烤房可以归纳为(),也有少量的气流平移式烤房。

单选题

A. 气流上升式烤房和气流下降式烤房两种~||~密集烤房~||~半堆积式烤房~||~以上都不是

19.在判断烤烟质量的因素中,颜色是()因素。

单选题

A. 分组~||~分级~||~内在~||~控制

20.典型的白肋烟叶香气浓香、吃味醇和(),还有微量的的木质或鱼腥味。

多选题

A. 劲头足,杂气轻,具有可可巧克力香~||~劲头小,杂气轻,具有可可,巧克力香~||~劲头足,杂气轻,具有坚果与花生壳香~||~劲头小,杂气大,具有可可巧克力香

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