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烟叶分级工946道题

1.在我国内陆的夏季,一天中,空气的绝对湿度最大值一般出现在()时。

多选题

A. 日出前~||~8-9时~||~14-15时~||~20~21时

2.甲乙烟草行政主管部门发生管辖争议的,由争议双方协商解决,协商不成的报请()指定管辖。

单选题

A. 甲的上级烟草行政主管部门~||~乙的上级烟草行政主管部门~||~甲乙双方共同的上一级烟草行政主管部门~||~国家烟草专卖局

3.烤青烟形成原因有()。

多选题

A. 采收烟叶不成熟(采生)~||~起点温度过高,容易造成底棚烟叶青尖甚至严重烤青,~||~变黄阶段烟叶变黄程度不够,过早转入定色,~||~定色阶段升温速度过慢

4.一般情况下,随着成熟度(尚熟一成熟一完熟一过熟)的增加,烤烟的身份()。

单选题

A. 由厚向薄变化~||~由薄向厚变化~||~不发生变化~||~没有规律的变化

5.在烟草生长的大田期,烟草空茎病病菌能从()侵入烟茎,但一般多从顶部的破裂处进入。烟株感病后,髓部很快变褐,表现为湿腐。髓部腐烂时,明显有一种腐烂发臭的气味。

多选题

A. 自然孔口~||~机械损伤的伤口~||~人为损伤的伤口~||~虫害造成的伤口

6.下列()是教师应注备的能力。

多选题

A. 有效组织课堂学习~||~帮助学员对概念的理解~||~善于归纳有关方面的内容联系~||~能够清晰而全面地回答问题

7.麻片包装的成品。包装物不得破损,()不得外露。

单选题

A. 烟片~||~碎叶~||~烟叶~||~烟梗

8.白肋烟实物样品,每把烟叶应有()片叶。

单选题

A. 15~20~||~20~25~||~25~30~||~25~40

9.下列关于香料烟的描述不正确的是()。

单选题

A. 以深黄质量最好,从深黄至淡黄。从深黄至棕黄,质量有降低趋势~||~顶叶质量好~||~较厚的香料烟刺激性小~||~吸湿性以中部叶最小,下部叶最大

10.我国《卷烟》国家标准中规定的低焦油卷烟的焦油含量为()。

单选题

A. <120mg/支~||~<130mg/支~||~<140mg/支~||~<150mg/支

11.实物标样制作时,对烟叶的要求是()。

多选题

A. 物料需具有足够均匀性~||~烟叶无板结无油压无霉变~||~烟叶含水量11%~13%~||~破损不超过80%

12.设置保护行的作用是()。

多选题

A. 防止试验区受到人的践踏或损害~||~防止试验区受到畜禽的践踏或损害~||~降低试验成本~||~消除试验区的边际效应

13.在烤烟分级因素与质量关系中。()是衡量烟叶质量的主要因素。

单选题

A. 叶片结构~||~成熟度~||~身份~||~油分

14.口腔内对苦味最敏感的部位是()。

单选题

A. 舌根~||~舌尖~||~舌尖两侧~||~舌外侧缘后部

15.旱地烟和旱干烟烘烤要点:烘烤这类烟叶时,蒸发和排除烟叶过多的水分是烘烤操作的核心和关:高温快速排湿、开窗烘烤均有很好效果。

判断题

16.栽培管理与烟叶的等级质量的关系,在()的情况下,特别是上部烟叶发育不良,生产出来的烟叶片薄,内在质量差。成分不协调。

单选题

A. 度大留叶多~||~密度小留叶少~||~密度大留叶少~||~施肥多,留叶少

17.下列矿物质中,()属于原生矿物。

多选题

A. 层状铝硅酸盐类~||~铁铝硅的氧化物~||~石英~||~云母

18.搞好烟叶仓库储存养护的基础是要做好仓库的()工作。

单选题

A. 密封~||~通风~||~去湿~||~密封通风去湿相结合

19.烟叶经过醇化处理后,烟叶香气得到改善的原因可能是:()。

多选题

A. 香气质经储存有所改善~||~香气量经储存有所增加~||~杂气经储存被氧化分解和挥发~||~Maillard反应

20.烟草霜霉病是一种()病害,国外许多种烟国都有发生,但我国尚未发现。

多选题

A. 真菌~||~细菌~||~毁灭性~||~病毒

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