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烟叶分级工946道题

1.如果缺钾,导致()。

单选题

A. 烟株停止生长~||~叶片组织停止生长~||~叶尖和叶缘组织停止生长~||~根系停止生长

2.欧式混合型卷烟的特点是()。

多选题

A. 配方中白肋烟所占的比例较大~||~配方中白肋烟所占的比例较小~||~而香料烟用量较小~||~而香料用用量较大

3.口腔内对甜味最敏感的部位是()。

单选题

A. 舌尖两侧~||~舌尖~||~舌外侧缘后部~||~舌根

4.培训被视为有组织、有计划的学习,目的在于使工作人员的知识、()、态度以及行为有所改善,从而使其发挥最大的潜力以提高工作的绩效。

单选题

A. 技能~||~操作~||~学习方法~||~认知方法

5.常用采样工具有()。

多选题

A. 小土铲~||~管形土钻~||~普通土钻~||~以上都不对

6.烟叶长度()。

多选题

A. 主要影响卷烟工业中的出丝率,以及含梗率。~||~反映了烟叶生长是否良好,发育是否正常。~||~反映烟叶的成熟状态。~||~反映烟叶的结构。

7.属于理论型学员的缺点是()。

多选题

A. 不善于提出探究性的问题~||~不能忍受不定无序和模棱两可~||~不能容忍任何主观或直觉的想法~||~缺少对问题的“横向”思考

8.叶片结构与烟叶内在质量密切相关。表现在()。

单选题

A. 叶片结构紧密的烟叶香气质差,香气量不足,刺激性杂气大~||~叶片结构稍密的烟叶香气质差,香气量不足,刺激性杂气大~||~叶片结构尚疏松的烟叶香气质差,香气量不足,刺激性。杂气大~||~叶片结构疏松的烟叶香气质差,香气量不足,刺激性杂气

9.我国《卷烟》国家标准中规定的低焦油卷烟的焦油含量为()。

单选题

A. <120mg/支~||~<130mg/支~||~<140mg/支~||~<150mg/支

10.当垛温超过()时,应立即翻垛。

单选题

A. 5℃~||~15℃~||~25℃~||~35℃

11.教学方法依据()、教学内容和教学条件选择。

单选题

A. 教学任务~||~教学计划~||~教学对象~||~教学目标

12.第一界“世界吸烟与健康大会”于()年5月在纽约召开。

单选题

A. 01967~||~01976~||~01876~||~01867

13.烤烟成熟度不同影响其化学成分的谐调性,当烟叶达到()时,糖、氮、碱含量谐调或尚谐调。

多选题

A. 尚熟~||~成熟~||~假熟~||~欠熟

14.白肋烟上部叶随颜色加深(红黄——褐色),香气减少,杂气、苦味增加,内在品质下降。

判断题

15.叶片结构与烟叶理化特性甫密切关系,表现为()。

单选题

A. 叶片结构由紧密到疏松,蛋白质烟碱等含氮化合物含量增高~||~叶片结构由疏松到紧密,蛋白质烟碱等含氮化合物含量增高~||~叶片结构疏松的烟叶,蛋白质烟碱等含氮化合物含量最高~||~叶片结构尚疏松疏松的烟叶,蛋白质烟碱等含氮化合物含量最高

16.烟叶仿制标样一般每三年更新一次。

判断题

17.进行物理分析时,应使土样全部通过孔径()mm土壤筛。

单选题

A. 001~||~01~||~025~||~1

18.在烟叶醇化发酵过程中,烟碱及其它生物碱可能被亚硝酸盐继续氧化,造成烟叶中烟草特有亚硝胺(TSNA)的含量()。

单选题

A. 增加~||~减少~||~不变~||~变化不确定

19.当烟叶干物质中镁含量低于()%时,烟株则表现缺素症状。

单选题

A. 01~||~02~||~03~||~04

20.优质烟叶的评吸质量表现为以下几个方面,其中不正确的是()。

多选题

A. 烟气香气质好香气量足~||~劲头大~||~杂气刺激性小~||~燃烧性好灰黑

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