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1.烟叶若施肥不足,后期烟叶脱肥,烟叶生长不良,往往出现()。
多选题A. 假熟烟~||~光滑烟叶~||~产量较高~||~品质差
2.田间试验方案可分为单因素试验、()。
多选题A. 综合试验~||~多因素试验~||~小区试验~||~双因素试验
3.企业培训流程与企业人力资源管理流程同属于企业的管理流程。
判断题4.实行规范的烟叶(),为卷烟工业提供高质量的烟叶,为吸食者提供物美价廉的卷烟制品。
单选题A. 收购管理~||~生产管理~||~销售管理~||~运输管理
5.在烤烟自然醇化过程中,()发生持续的非酶棕色化反应,产生棕色色素和数种对烟气香吃味有良好作用的香味化合物,。
单选题A. 还原糖与多酚类物质~||~氨基酸与多酚类物质~||~还原糖与氨基酸~||~氨基酸与果胶
6.下列指标中()不是卷烟的“风格”。
单选题A. 香气特征~||~烟气浓度~||~劲头大小~||~刺激性
7.典型的白肋烟叶香气浓香、吃味醇和(),还有微量的的木质或鱼腥味。
多选题A. 劲头足,杂气轻,具有可可巧克力香~||~劲头小,杂气轻,具有可可,巧克力香~||~劲头足,杂气轻,具有坚果与花生壳香~||~劲头小,杂气大,具有可可巧克力香
8.甜味不受温度影响,对()没有掩盖作用。
多选题A. 酸味~||~甜味~||~咸味~||~苦味
9.在判断烤烟质量的因素中,部位、颜色是()因素。
多选题A. 分组~||~分级~||~内在~||~外观
10.白肋烟实物样品,每把烟叶应有()片叶。
单选题A. 15~20~||~20~25~||~25~30~||~25~40
11.叶片结构与烟叶内在质量密切相关。表现在()。
单选题A. 叶片结构紧密的烟叶香气质差,香气量不足,刺激性杂气大~||~叶片结构稍密的烟叶香气质差,香气量不足,刺激性杂气大~||~叶片结构尚疏松的烟叶香气质差,香气量不足,刺激性。杂气大~||~叶片结构疏松的烟叶香气质差,香气量不足,刺激性杂气
12.不得对当事人的住所进行搜查的是()。
多选题A. 公安机关~||~工商机关~||~县级烟草行政主管部门~||~市级烟草行政主管部门
13.不同类型卷烟风格差异较大()型卷烟其香味特征具有烤烟与晾晒烟混合香味,香气浓郁、谐调、醇和、劲头足。
单选题A. 烤烟~||~混合~||~外香~||~雪茄
14.当烟叶干物质中镁含量低于()%时,烟株则表现缺素症状。
单选题A. 01~||~02~||~03~||~04
15.关于统计表编制下列哪些是正确的()。
多选题A. 题切题精练~||~表内尽虽少用线条~||~一般将“备注”作为表的一部分置于表格右方~||~同一指标下各组数字的小数位数应一致
16.下列选题()不符合技师考评中对提交论文的基本要求。
多选题A. “提高烟草质量的途径”~||~“烘烤技术与烟叶质量”~||~“计算机病毒的防治”~||~“浅谈烟叶分级工的职业道德”
17.烟草复合病毒病常见的复合侵染有:()。
多选题A. TMV与TEV~||~TOBRV与PVY~||~CMV与PVY~||~TOBRV与PVX
18.降雨与烟叶等级质量有密切关系,在年降雨量()mm的地区,不太适宜烟叶生长成熟。
多选题A. 200-400~||~600-800~||~1000-1200~||~1200-1400
19.烤青烟形成原因有()。
多选题A. 采收烟叶不成熟(采生)~||~起点温度过高,容易造成底棚烟叶青尖甚至严重烤青,~||~变黄阶段烟叶变黄程度不够,过早转入定色,~||~定色阶段升温速度过慢
20.研究表明,主流烟气中的()的绝对含量低于侧流烟气中的含量。
单选题A. 大部分成分~||~小部分成分~||~部分成分~||~全部成分
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