证券从业资格

1.下列烟草制品属于非燃吸类烟草制品的有（）。

单选题

A. 鼻烟和嚼烟~||~卷烟~||~嚼烟和卷烟~||~鼻烟和卷烟

2.白肋烟中下部浅红黄烟叶，身份由梢薄至稍厚，其化学成分变化规律说法错误的是（）。

多选题

A. 烟碱总氮有所增加~||~烟碱总氮有所减少~||~蛋白质含量有所减少~||~总挥发碱含量有所减少

3.国际型优质烟叶的化学成分表现为以下几个方面，其中不正确的是（）。

多选题

A. 还原糖含量16%~22%，淀粉含量低于35%~||~烟碱含量35%~55%~||~糖碱比10~16~||~钾离子含量≥20%，氯离子含量03%~08%

4.《卷烟》国标规定卷烟感官质量记分采用百分制，其中谐调最高为（）分。

单选题

A. 3~||~04~||~06~||~05

5.自肋烟叶片结构与化学成分有密切关系,表现为：（）。

单选题

A. 稍密比疏松的烟叶总氮烟碱总挥发碱蛋白质含量低~||~烟碱和总氮以疏松叶较合适，质量较好~||~疏松比稍疏松烟叶总氮蛋白质烟碱总？挥发碱含量稍高~||~疏松的烟叶化学成分不协调，

6.技师论文一般属于专题性、（）的论文。

单选题

A. 科学性~||~创造性~||~应用性~||~开发性

7.烟叶的物理特性对卷国（）有较大影响。

多选题

A. 燃烧性焦油量~||~吸料能力加工性能~||~化学成分~||~包装质量

8.香料烟适熟采收与烟叶质量有密切关系，若香料烟过熟采收，调制后烟叶（）。

多选题

A. 身份薄~||~产量降低~||~香气损失严重~||~青杂气重香气不足

9.教学方法可分为（）。

多选题

A. 诱导式~||~注入式~||~满堂问~||~启发式

10.一般情况下,随着成熟度(尚熟一成熟一完熟一过熟)的增加，烤烟的身份（）。

单选题

A. 由厚向薄变化~||~由薄向厚变化~||~不发生变化~||~没有规律的变化

11.咸味能抑制酸味，衬托（）。

单选题

A. 苦味~||~苦味和甜~||~甜味~||~以上都不对

12.制作样品重要的环节之一是分级，分级是在分组的基础上，根据（）进行分级。

多选题

A. 成熟度叶片结构身份油分色度长度残伤的档次~||~分级因素~||~成熟度~||~叶片结构

13.半堆积烤房主要特点之一是（），控温控湿简便，烤房上下层温差比普通烤房小2～3℃。

多选题

A. 强制通风~||~自然通风~||~热风循环~||~自然通风和强制通风相结合

14.光电辨色自动选叶是利用光电颜色鉴别仪采用（）将颜色符合和不符合的烟叶自动分开，达到分选的目的。

单选题

A. 颜色识别法~||~光电感应~||~颜色比较法~||~电导法

15.土壤是由（）物质组成的。

单选题

A. 固体与液体~||~固体与气体~||~液体与气体~||~固体液体与气体

16.当土壤粒径（）mm时，其通气性、透水性则逐渐增强。

单选题

A. ＞01~||~＜01~||~＞001~||~＜001

17.口腔在评吸时的作用有（）。

多选题

A. 判断烟气的浓度~||~烟气的细腻程度~||~烟气的协调性~||~烟气的余味

18.自然通风气流下降式烤房通风状态时，在烟层中做工—吸湿—降温—下降。以后，一部分（）;另一部分下降到排湿沟作用范围之外，又通过回风洞回到火管处，重新被火管加热，与被加热的新鲜空气混合后一起上升。

单选题

A. 下降到排湿地沟作用范围之内，被吸入地沟，通过排气管排到房外~||~下降到排湿地沟作用范围之内，被吸入地沟，通过天窗排到房外~||~下降到火管附近，通过回风洞排到房外~||~下降到火管附近，通过烟囱排到房外

19.就是根据实验目的与要求所拟订的进行比较的一组试验处理的总称。

单选题

A. 试验计划~||~试验设计~||~试验因素~||~试验方案

20.在一个试验中设置怎样的对照处理，应根据试验的（）和要求来定。

单选题

A. 设计~||~目的~||~效果~||~地点