证券从业资格

1.口腔内对甜味最敏感的部位是（）。

单选题

A. 舌尖两侧~||~舌尖~||~舌外侧缘后部~||~舌根

2.对烟叶或卷烟内在质量进行评定时，一般要求有（）位以上的评吸员参加评吸。

单选题

A. 7~||~8~||~9~||~10

3.干物质损耗而造成重量下降的多少，可以反映储存方法的好坏。

判断题

4.在烟叶储存期闻，影响烟叶质量变化的因素有：（）。

多选题

A. 环境温湿度~||~储存时间~||~压力~||~异味

5.选择课题要与所报技师的工种（）。

单选题

A. 绝对不同~||~可以不同~||~一致~||~以上都不对

6.不同类型卷烟风格差异较大（）型卷烟其香味特征具有烤烟与晾晒烟混合香味，香气浓郁、谐调、醇和、劲头足。

单选题

A. 烤烟~||~混合~||~外香~||~雪茄

7.麻片包装的成品。包装物不得破损,（）不得外露。

单选题

A. 烟片~||~碎叶~||~烟叶~||~烟梗

8.烟包预回潮的基本任务是根据投料烟叶的含水率和板结程度采取相应的回潮加工（）。

多选题

A. 提高烟叶的含水率和温度~||~松散板结的烟把~||~增加韧性~||~提高烟叶品质

9.烟叶若施肥不足,后期烟叶脱肥。烟叶生长发育不良,往往出现（）。

单选题

A. 烟叶黑暴，扭织粗糙~||~油分差，组织粗糙或紧密，色泽暗，内在成分不协调，刺激性大~||~产生熄火现象~||~假熟烟或光滑烟叶，而且往往产量较低品质差

10.采用（）评吸卷烟，所得出的结论是综合性的。

单选题

A. 整体循环评吸法~||~局部循环法或整体循环评吸法~||~局部循环法和整体循环评吸法~||~局部循环评吸法

11.评吸单料样烟的工作，应在样烟产地或卷烟厂进行。

判断题

12.烤后烟叶颜色不鲜亮烘烤方面主要是由于（）。

多选题

A. 定色阶段的大排湿时，加大烧火~||~定色阶段的大排湿时，开大天窗地洞~||~湿球温度的掌握和排湿速度的控制不协调~||~湿球温度过高或过低

13.一般情况下,随着成熟度(尚熟一成熟一完熟一过熟)的增加，烤烟的身份（）。

单选题

A. 由厚向薄变化~||~由薄向厚变化~||~不发生变化~||~没有规律的变化

14.当试验地土壤肥力存在方向性递变时，小区的长边应与（）的方向平行。

单选题

A. 试验地坡度~||~试验地长边~||~土壤肥力变化~||~试验地短边

15.行业标准规定：连续评吸试样的数量一般应控制在（）支/天以内。

单选题

A. 025~||~015~||~08~||~01

16.烟叶仓库只有采取严格的（）措施之后，才能有效地运用通风、去湿，降温,气调等养护措施。

单选题

A. 密封~||~通风~||~去湿~||~密封通风去湿相结合

17.烘烤（）的基本技术原则是高温变黄、低温定色。

多选题

A. 旱黄烟~||~返青烟~||~后发烟~||~嫩黄烟

18.下列关于白肋烟叶面与质量关系的描述正确的是（）。

单选题

A. 上部叶叶面平展~||~中部叶叶面平展~||~下部叶叶面平展~||~皱缩的烟叶燃烧性好

19.论文（）一般包括结论和建议两部分。

单选题

A. 正文~||~讨论~||~结果~||~结束语

20.对分级工技师人员的培训的目的是：（）。

多选题

A. 学会认知~||~提高实际工作能力~||~培养共同工作和生活的团体精神~||~促进个人和社会的发展