证券从业资格

1.在进行田间试验之前，必须制定（），它是整个试验活动的依据。

单选题

A. 田间试验计划~||~田间种植图~||~观测记载表~||~田间种植计划

2.评吸单料样烟的工作，应在样烟产地或卷烟厂进行。

判断题

3.成品烟梗、碎叶片检验时,将取出的样品称重并记录,所有抽检箱质量(重量)相加。减去箱面标识中的包装物质量(重量),除以抽样件数,就是每箱(包)成品烟梗、碎叶片的（）。

单选题

A. 净重~||~重量~||~平均净重~||~平均重量

4.烟包预回潮的基本任务是根据投料烟叶的含水率和板结程度采取相应的回潮加工（）。

多选题

A. 提高烟叶的含水率和温度~||~松散板结的烟把~||~增加韧性~||~提高烟叶品质

5.不同类型卷烟风格差异较大，混合型卷烟其香味特征具有（）。

多选题

A. 烤烟与晾晒烟混合香味~||~香气浓郁谐调醇和~||~劲头大~||~颜色浅淡

6.常用的试验设计类型有（）设计。

多选题

A. 简比法~||~随机区组~||~拉丁方~||~裂区试验

7.残伤对烟叶质量影响较大，造成（）。

多选题

A. 上等烟香气质变坏，杂气增加~||~上等烟吃味变淡，劲头降低，杂气显著增加~||~中等烟吃味变淡，劲头降低，杂气显著增加~||~下等烟吃味变淡，劲头降低，杂气显著增加

8.色度与烟叶质量关系具体表现为：（）。

单选题

A. 色度淡的烟叶耱总氮烟碱等化学成分含量较高且协调~||~色度淡的烟叶表现为香气质好，香气量足，杂气少，刺激性小，劲头适中~||~色度浓的烟叶吸湿性较强，埴充能力较低~||~随着色度的增强烟叶质量依次降低

9.在全国性的市场抽检或评比时，采用的评吸形式是（）。

单选题

A. 单一形式~||~密封形式~||~单一形式和密封形式相结合~||~单一形式和密封形式

10.香料烟以组织结构细致、稍细致者质量较好，组织疏松者质量较差。

判断题

11.在判断烤烟质量的因素中,部位是（）因素。

单选题

A. 分级~||~分组~||~内在~||~控制

12.香料烟调制注意事项是（）。

多选题

A. 调制过程中应特别注意保持一定的湿度，确保烟叶失水速度与变黄定色速度相协调~||~中午前后应采用遮荫网，适当减弱阳光照射，确保棚内温度不超过40℃~||~在晒制过程中切忌雨淋和露水潮湿~||~中午暴晒，其他时间进行晾制

13.烟支燃烧有（）等形式。

多选题

A. 慢燃~||~快燃~||~吸燃~||~静燃

14.撰写技师论文时，必须满足（）、科学性、实用性、创造性、有理性和有序性的要求。

单选题

A. 目的性~||~专题性~||~应用性~||~创新性

15.在我国，空气温度最低值出现在（）月份。

多选题

A. 1月份~||~2月份~||~7月份~||~8月份

16.在下列烤烟颜色档次中,（）色被认为是质量较好的烟叶。

多选题

A. 橘黄~||~柠檬黄~||~杂色~||~青黄

17.库内空气温湿度的变化规律是：（）。

多选题

A. 与库外大致相同~||~变化的幅度比库外小~||~通常是夜间库温低于库外，白天温度却比库外高~||~库内的空气湿度，主要受库外空气湿度的影响

18.在烟叶储存期闻，影响烟叶质量变化的因素有：（）。

多选题

A. 环境温湿度~||~储存时间~||~压力~||~异味

19.下列关于论文答辩中不正确的是（）。

单选题

A. 宣读论文全文~||~从容~||~回答问题简明扼要~||~携带论文与参考资料

20.白肋烟上部叶随颜色加深(红黄——褐色)，香气减少，杂气、苦味增加，内在品质下降。

判断题